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一片綠葉撬動(dòng)多樣產(chǎn)業(yè)

作者:☉蔡明蘭 文 王文強(qiáng) 圖 來(lái)源:漳州新聞網(wǎng) 時(shí)間:2018-01-18
編輯:周藝桂 點(diǎn)擊數(shù): 次 字號(hào):

長(zhǎng)泰80后“新農(nóng)人”將科技融入傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn),,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展

傅四方正在茶園內(nèi)教授茶農(nóng)采茶知識(shí)

在長(zhǎng)泰古農(nóng)農(nóng)場(chǎng)良岡山上,,80后傅四方經(jīng)營(yíng)的300多畝生態(tài)茶園滿山翠綠層層疊疊,,綠意綿延與天相接。采茶時(shí)節(jié)一到,,采茶的茶農(nóng)就忙活在茶園里,。據(jù)傅四方介紹,這個(gè)茶園年可產(chǎn)茶葉四五萬(wàn)斤,。

傅四方父親是傳統(tǒng)老制茶師傅,,80年代的時(shí)候就制茶供給漳州茶廠。2003年老傅“相中”良岡山種茶的優(yōu)越生態(tài)環(huán)境,,便承包了300多 畝山地,,開(kāi)始種植茶葉,并成立福建合茶道生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,。

2015年,,傅四方從福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶葉大專提升班畢業(yè)后,成為全省首批新型職業(yè)農(nóng)民,。由于家庭長(zhǎng)期種植茶葉,,傅四方對(duì)茶樹(shù)茶葉有著天生的敏感,對(duì)茶樹(shù)的種植歷史,、栽培要求,、品種和茶葉的加工制作都有深入的了解。傅四方說(shuō)“:我想將科技研發(fā)成果融入傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn),,將傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合,,打造集種植,、科研、生產(chǎn),、加工,、銷售于一體的綜合性產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),把農(nóng)業(yè)做到‘精制’,,提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值,,帶動(dòng)一批人致富。”該公司通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,,融合 2000多畝茶山,,通過(guò)指導(dǎo)企業(yè)及農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)種植、加工生產(chǎn),、收購(gòu)茶葉等方式,,提高茶樹(shù)品質(zhì),增加農(nóng)民收入,。

在傅四方的茶園,,雜草、綠樹(shù),、桂花間雜在茶樹(shù)間,,這樣的“茶草共生”模式正是原生態(tài)茶的“生長(zhǎng)秘方”。通過(guò)在茶園間套種沉香,、桂花,、果樹(shù)等樹(shù)木,以物理方式防治害蟲,,保證茶樹(shù)健康,。傅四方說(shuō)“:茶園依山而建,維持了自然生態(tài)平衡,。讓茶樹(shù)以原生態(tài)方式生長(zhǎng),,保留了茶的醇厚原味,讓消費(fèi)者能夠喝上健康的好茶,。”

此外,,福建合茶道生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司與福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院也進(jìn)行合作,成立校外實(shí)訓(xùn)基地,,讓學(xué)生能夠?qū)嵉伢w驗(yàn)采茶,、制茶、品茶等,。目前,,通過(guò)創(chuàng)新研發(fā),該公司已開(kāi)發(fā)數(shù)十款產(chǎn)品,,并申報(bào)“一種沉香茶的制備方法”和“一種鐵皮石斛葉制作成茶的加工工藝”兩個(gè)國(guó)家發(fā)明專利,。 2009年,,該公司成為長(zhǎng)泰首家獲得無(wú)公害茶葉、生產(chǎn)QS認(rèn)證的企業(yè),。目前,,該公司已建立六大產(chǎn)業(yè),包括茶葉產(chǎn)業(yè),、水果產(chǎn)業(yè),、花卉產(chǎn)業(yè)、沉香產(chǎn)業(yè),、中草藥產(chǎn)業(yè)及禽畜生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),。