市食安辦開展節(jié)前食品安全督查
新春佳節(jié)臨近,，為保障群眾“舌尖上的安全”,，近日，市食安辦組織市食品藥品監(jiān)督管理局,、市農(nóng)業(yè)局,、市海洋與漁業(yè)局等相關(guān)食品安全監(jiān)管職能部門組成三個聯(lián)合督查組，分赴各縣(市,、區(qū))對春節(jié)前夕的食品安全開展專項督查,。
針對食品經(jīng)營、種植養(yǎng)殖,、定點屠宰等食品安全監(jiān)管的主要環(huán)節(jié),，督查組人員采取明察暗訪的形式，對風(fēng)險隱患較大的食品市場主體的健康管理,、進貨查驗,、農(nóng)藥獸藥投放使用、設(shè)施消毒及環(huán)境衛(wèi)生等各項食品安全落實情況進行全面督查,。
此次督查共抽取了12個超市、10個農(nóng)貿(mào)市場,、9家幼兒園食堂,、4家承辦年夜飯的餐飲服務(wù)單位、9個屠宰場,、5個養(yǎng)殖基地和7個種植基地,，對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，督查組人員均當(dāng)場進行了反饋,，并要求轄區(qū)監(jiān)管部門進行限期整改,。
市食安辦副主任、市食品藥品監(jiān)督管理局藥品總監(jiān)林志偉表示,，通過開展嚴(yán)厲的督查,，不留情面、不走過場,，督促各地各單位用“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰,、最嚴(yán)肅的問責(zé)”毫不松懈地抓好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,，確保群眾“買得安心，吃著放心”,。
市食安辦特別提醒廣大消費者：春節(jié)期間,，聚餐等各種活動頻繁，外出聚餐和預(yù)訂“年夜飯”時應(yīng)選擇環(huán)境衛(wèi)生條件良好,、持有合法許可證件,、食品安全信譽等級高的餐飲服務(wù)單位,。家庭購進食材，應(yīng)注意挑選感官正常,、標(biāo)識規(guī)范清楚,、能說明合法來源的食品。家庭貯存食品特別是生鮮食品應(yīng)注意保質(zhì)期限與貯存期限,。外出消費要注意索要并保存發(fā)票或購物憑證,，方便維護自身權(quán)益，如需進行食品消費維權(quán)可撥打“12331”,。
