讓學(xué)生“精于文,、游于藝” 閩南師范大學(xué)茶藝文化進課堂
漳州新聞網(wǎng)訊(記者陳曉云)3月25日,“海峽兩岸茶文化課堂”在閩南師大文學(xué)院正式揭牌。該課堂是由閩南師范大學(xué),、漳州海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、漳州茶之序文化發(fā)展有限公司合作開展的文化項目,，課程包括茶之原鄉(xiāng),、茶之傳播、茶之禮儀,、茶之藝文,、茶之品鑒、茶之習(xí)俗,、茶之器具,、詩人茶事等內(nèi)容，為學(xué)生打開了一扇與自然,、禮儀,、文學(xué)對話的窗口。
“自古以來文人的世界不只有詩有文,，還有琴棋書畫花茶酒,，圍繞著品茶所進行的活動，是一種生活美學(xué)創(chuàng)作的活動,，可培養(yǎng)高雅氣質(zhì)與人文情懷,。”閩南師范大學(xué)文學(xué)院院長黃金明表示，“海峽兩岸茶文化課堂”在閩南師范大學(xué)建立,，是繼“龍人古琴課堂”之后閩南師大文學(xué)院另一校企深度融合,，以文學(xué)實踐基地的建設(shè)推動應(yīng)用型人才培養(yǎng)的創(chuàng)新嘗試,。
據(jù)了解,，近年來，閩南師范大學(xué)文學(xué)院著力構(gòu)筑綜合性課外實踐平臺,創(chuàng)新中文應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式,。在人才培養(yǎng)實施過程中,大學(xué)一年級下學(xué)期開設(shè)古琴琴藝,、茶藝、書畫,、創(chuàng)意寫作,、吟誦、戲劇演出,、拍攝攝影和舞蹈等八門藝能選修課,要求學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好選修藝能課程,。2015年5月，閩南師大文學(xué)院還成立了云水茶藝協(xié)會，讓學(xué)生從沏茶,、品茶,、敬茶活動形式開始學(xué)起，在茶藝的熏陶中感受中華文化博大精深的真正內(nèi)涵,，并以此滲透禮儀教育,，潛移默化地教會孩子們做人的道理。
“閩南人喜茶,，這些年,，文學(xué)院也在探討建設(shè)這樣一類課堂，既能承擔(dān)知識教育的任務(wù),，又能提升生活能力,，同時還能給你美的熏陶;能從人性最基本的要求開始，去喚醒每個人心中的人文自覺,，學(xué)會思考如何做人,，幫助生命開花。”黃金明說,，海峽兩岸茶文化課堂滿足了他這個愿望,。“通過茶藝課堂，學(xué)生可以以茶會友,，不同學(xué)科,，不同專業(yè)，不同職業(yè)的人聚在一起,，在談笑中,，拓展知識視野，破除專業(yè)壁壘,，感悟人生真諦,。”
“傳統(tǒng)藝能教學(xué)將茶文化研究與詮釋相結(jié)合,在表達方式上更加直觀生動,作為一種在師范類教學(xué)中解讀傳統(tǒng)文化的示范,有利于拓展延續(xù)茶文化功能，有利于創(chuàng)新型人才的培養(yǎng),。”在閩南師范大學(xué)文學(xué)院云水茶協(xié)會指導(dǎo)老師林楓看來,，海峽兩岸茶文化課堂發(fā)揮了茶文化的教育功能，讓學(xué)生“精于文,、游于藝”,。“師范生承擔(dān)著未來的教學(xué)育人任務(wù)，他們不僅是知識的吸收者也是輸出者,，以茶文化課堂為載體,通過對師范類大學(xué)生的傳統(tǒng)藝能培養(yǎng),在教學(xué)實踐中將其中蘊含的審美情趣,、教化品格和精神境界直觀含蓄深入地傳給大學(xué)生，不僅促進了價值認同,更是落腳于如何從某項藝能帶出傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵信息,，推動人文教育回歸本位,。”林楓老師說。
“在大學(xué)設(shè)置茶文化課堂是非常有意義的，通過茶文化課堂教育推動茶文化,。”臺灣明道大學(xué)國學(xué)研究中心主任羅文玲是茶文化課堂的一位臺籍外聘教師,，她在接受采訪時表示，學(xué)習(xí)茶道是人與人溝通交流的提升,。“臺灣重茶道,，大陸重茶藝，而兩岸茶文化的共同點則是,，通過一杯茶,，實現(xiàn)人與人之間的情感溝通。”
