推進(jìn)“一品一碼”守護(hù)舌尖安全 上半年我市食品安全整體形勢穩(wěn)中向好
漳州新聞網(wǎng)訊(記者廖瑜婷)記者從市食安辦獲悉,今年來,我市全面實(shí)施食品安全放心市戰(zhàn)略,,食品安全各項(xiàng)工作取得階段性成效,全市未發(fā)生較大以上食品安全突發(fā)事件,,食品安全整體形勢穩(wěn)中向好,。
在“一品一碼”追溯體系建設(shè)方面,我市將其作為最重要的民生工程抓緊抓實(shí),。截至目前,,全市具有上傳要求的1615家食品生產(chǎn)企業(yè)、19445家食品流通企業(yè)及18813家餐飲企業(yè)主體信息已納入漳州市食品安全溯源系統(tǒng),,并向省溯源平臺(tái)輸送信息110萬條,。
同時(shí),我市以點(diǎn)帶面,、示范引領(lǐng),,著力推動(dòng)“食品安全放心市”創(chuàng)建。2018年,,治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”項(xiàng)目全年計(jì)劃投資832萬元,,上半年累計(jì)投資502.22萬元,占年投資計(jì)劃的60.36%,,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半,、任務(wù)過半。確定一批省級小作坊示范點(diǎn),、“明廚亮灶”示范點(diǎn),、“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建對象,目前已完成對1家省級“放心肉菜示范超市”,、5個(gè)省級“明廚亮灶”創(chuàng)建對象以及1個(gè)省級“小作坊”示范點(diǎn)創(chuàng)建對象的驗(yàn)收等,。
此外,我市持續(xù)強(qiáng)化對種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)等各鏈條的監(jiān)管,,努力確保食品質(zhì)量安全,。食藥監(jiān)部門在全省各地市率先承接食鹽監(jiān)管職能,強(qiáng)化食鹽市場監(jiān)管;農(nóng)業(yè)部門積極實(shí)施畜禽糞污資源化利用工程包,完成省政府下達(dá)的年度任務(wù)81.3%,,超序時(shí)完成39.7%;環(huán)保部門實(shí)行全市地表水水質(zhì)考核,,建立水質(zhì)監(jiān)測定期通報(bào)制度,市級,、縣級飲用水源水質(zhì)達(dá)標(biāo)率均為100%,。