致全縣廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體的告知書
各廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體們：
“民以食為天，食以安為先”,，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是民生之大事,，務(wù)農(nóng)之前提,。省政府頒布了《福建省食品安全信息追溯管理辦法》(福建省人民政府令第198號)(以下簡稱《辦法》)，并于2018年3月1日開始正式施行,。實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”,、追溯管理是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要措施。你們是農(nóng)產(chǎn)品安全可追溯的第一責(zé)任人,，應(yīng)當(dāng)了解熟悉和自覺遵守這部法規(guī),，明確責(zé)任和義務(wù)，具體事項(xiàng)告知如下：
一,、什么是“一品一碼”
“一品一碼”是指同一品種批次的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品按照規(guī)定的追溯編碼規(guī)則,，賦予唯一的識別追溯碼。
二、需要進(jìn)行追溯管理的農(nóng)產(chǎn)品及生產(chǎn)主體范圍
入駐福建省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息管理平臺的農(nóng)產(chǎn)品范圍有：蔬菜,、水果,、食用菌、茶葉,、畜禽產(chǎn)品及生鮮乳,。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體范圍為：食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖企業(yè)、合作社,、家庭農(nóng)場,、牲畜屠宰廠(場)。
三,、及時入駐福建省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺
生產(chǎn)主體入駐福建省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息管理平臺是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”全程追溯的前提,，龍頭企業(yè)、合作社,、家庭農(nóng)場均應(yīng)在該平臺登記注冊,，據(jù)實(shí)填報生產(chǎn)記錄并及時上傳到平臺，在做好生產(chǎn)記錄的基礎(chǔ)上應(yīng)用該平臺為生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行源頭賦碼和貼碼銷售,。請尚未在該平臺登記注冊的生產(chǎn)主體,，及時到所在地的縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)行政主管部門領(lǐng)取并填寫《生產(chǎn)主體注冊基礎(chǔ)信息表》,，縣(市,、區(qū))農(nóng)業(yè)行政主管部門將認(rèn)真指導(dǎo)您完成平臺的注冊工作(平臺網(wǎng)址為：http://fjsafety.net:8189/main/index.aspx)，以便你們使用該平臺為你們的產(chǎn)品打印追溯碼,。今后,，你們的農(nóng)產(chǎn)品要進(jìn)入批發(fā)市場、大型商場,、連鎖超市及主要農(nóng)貿(mào)市場銷售都應(yīng)貼有追溯碼,。
四、時刻牢記兩個方面的“應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定”
(一)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定上傳基本信息和產(chǎn)品信息
應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定上傳的基本信息有：生產(chǎn)主體名稱,、法定代表人或負(fù)責(zé)人姓名,、地址，聯(lián)系方式,、生產(chǎn)經(jīng)營許可證,、營業(yè)執(zhí)照、統(tǒng)一社會信用代碼等資質(zhì)證明材料,?；拘畔⑷缬邪l(fā)生變動的，相關(guān)生產(chǎn)主體應(yīng)當(dāng)自變動之日起24小時內(nèi),，更新上傳到信息追溯管理平臺,。
應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定上傳的產(chǎn)品信息有：使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱,、品牌、來源,、用法,、用量和藥品的使用、停用日期;收獲,、屠宰的日期;上市銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的追溯碼,、名稱、品牌,、數(shù)量,、銷售日期以及購貨者名稱、地址,、聯(lián)系方式等;上市銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的準(zhǔn)出合格證,、動物檢疫等信息。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體應(yīng)當(dāng)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、交付后的24小時內(nèi),，按照規(guī)定上傳相關(guān)信息。
未按規(guī)定及時登記或上傳以上信息的,，由農(nóng)業(yè)行政主管部門責(zé)令限期改正,，給予警告;逾期未改正的，處5000元以上2萬元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),，直至吊銷許可證。
(二)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定源頭賦碼并保證上傳信息的真實(shí)性
應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定在農(nóng)產(chǎn)品上市前賦予追溯碼,，追溯碼可以印刷或粘貼在產(chǎn)品包裝,、容器或附隨標(biāo)簽標(biāo)識上，追溯碼記載信息應(yīng)當(dāng)與貨物相符合,。未按照規(guī)定賦碼并銷售的,，由農(nóng)業(yè)行政主管部門責(zé)令改正，可以并處5000元以上2萬元以下罰款,。
應(yīng)對上傳信息的真實(shí)性負(fù)責(zé),，不得上傳虛假信息。上傳虛假信息的,，由農(nóng)業(yè)行政主管部門責(zé)令改正，并處5000元以上2萬元以下罰款,。
我們希望,，廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體能夠認(rèn)真遵守《辦法》，實(shí)行源頭賦碼,、一品一碼,、貼碼銷售;我們相信,，有你們的大力支持和努力，我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平將不斷提升,，人民群眾“舌尖上的安全”將得到更好保障,。
平和縣農(nóng)業(yè)局
二〇一八年八月二十七日
