美食美味展開啟舌尖上的平和
好了,，讓我們也趕緊到2018“閑適平和”美食美味展去逛逛,。在縣城陽明公園花山溪畔，來自平和本地30家美食以及特邀的40家漳州,、臺(tái)灣小吃集體登場(chǎng)，包括平和市民耳熟能詳?shù)哪蟿傧趟?、九峰碗粿,、大溪豆干、大溪煙腸等,，以及漳州聞名的四果湯,、鹽雞、面煎粿等,。幾百米的美食攤沿路排開,，各類美食香味撲鼻，熙熙攘攘食客擠滿了整條“美食街”,。
食客 李女士：我覺得我們平和非常好,， 有很多的美食，還有我們的柚子也是很出名的,，都走向世界,，平和山清水秀(那你今天為什么買宏綠食品)試試看,，小孩子喜歡吃就試看看，家里都有做飯,，她就是要試試味道,。
食客 蔣女士：因?yàn)槲冶旧硪彩瞧閹X人，看了這邊很多人買,，就想過來嘗一下,，我剛剛有買了一份，覺得特別好吃,，再回來復(fù)購一下,，今天買了什么這個(gè)是卷仔粿，特別有特色特別好吃,。
據(jù)了解,，2018“閑適平和”美食美味展，還開展十佳名食(小吃)評(píng)選活動(dòng),，前后歷時(shí)三個(gè)多月,，通過各鄉(xiāng)鎮(zhèn)推薦與自主推薦相結(jié)合的報(bào)名方式征集，初選階段評(píng)委組走訪各鄉(xiāng)鎮(zhèn)參評(píng)商家,，最終入圍終選美食30道,，并于10月8日下午進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)終評(píng)，評(píng)委組將從色,、香,、味、營養(yǎng)及特色性,、創(chuàng)新性,、安全性等方面綜合考量，進(jìn)行登記評(píng)比,，最終將評(píng)選出十道美食榮獲“十佳名食(小吃)”稱號(hào),。
