花博園里“茶市”旺 第十屆農(nóng)博會(huì)·第二十屆花博會(huì)見聞
參展商在詔安展區(qū)里向市民展示詔安八仙茶 本報(bào)記者 張偉斌 攝
逛展會(huì),,品茗茶,。茶葉,歷來是農(nóng)博會(huì)·花博會(huì)的一大亮點(diǎn),。昨日,,記者來到依舊熱鬧的花博園,在展館中感受茶文化,,傾聽愛茶人的獨(dú)到見解,。
“來呷茶!懷念老味道”
“快來,快來,,這里有賣黃旦,。”在薌城展區(qū)漳州茶廠的展位前,來自薌城區(qū)的65歲大媽王曉玉激動(dòng)地告訴同行的朋友,,“哎呀,,太懷念這個(gè)味道了,二三十年前喝過這種茶,,一直很懷念那個(gè)醇甘回味的味道,。”
接過現(xiàn)場工作人員沏好的黃旦茶,王曉玉立馬品嘗了起來,。“沒變,,還是那個(gè)味道。”王曉玉告訴記者,,沒想到這茶還“活著”,,再次品嘗勾起很多年以前上山下鄉(xiāng)的記憶。
作為漳州老牌茶企,,漳州茶廠以“閩南味,,漳州茶”為主題,黃旦,、流香,、色種,、一枝春、紅牡丹等老漳州人記憶中的傳統(tǒng)茶品牌在展會(huì)上,,吸引了眾多游客的青睞,。“我們堅(jiān)持傳統(tǒng)的制作工藝及包裝方式,為了符合現(xiàn)代消費(fèi)需求和電商潮流,,在包裝上加上了二維碼,。”漳州茶廠現(xiàn)場銷售人員王慶壽介紹,這次參展帶來黃旦,、流香等四個(gè)種類的茶葉,,價(jià)位也比較親民,一盒四十到上百元不等,,基本上每天都是銷售一空。
在展會(huì)上,,以特色農(nóng)業(yè)·綠色發(fā)展為主打,,平和白芽奇蘭、詔安八仙茶,、華安鐵觀音,、南靖土樓紅茶等漳州地方特色的茶產(chǎn)品,飄香盛會(huì),,越來越受消費(fèi)者的認(rèn)可,。“今年我們采用新工藝制作了一批條狀濃香型的丹桂,這次來參展,,為了推廣新品牌,,送給經(jīng)銷商品鑒,品質(zhì)和口感得到了一致好評(píng),。”南靖印象土樓茶業(yè)吳紅英說,,這讓我們對(duì)南靖丹桂的前景充滿了信心,明年我們計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大丹桂種植面積,。
臺(tái)灣文創(chuàng)遇上茶工藝品
俗話說好茶還需配好茶具,。在臺(tái)灣展區(qū),除了可以品嘗到臺(tái)灣高山茶,、烏龍茶,、阿里山茶等,更可以購買到臺(tái)灣的創(chuàng)意茶器,。
無論是雅致的茶桌布,,還是靈動(dòng)的原木萌茶寵,抑或是精致的茶壺……無不透露著臺(tái)灣設(shè)計(jì)師手指尖傳來的溫度及對(duì)茶文創(chuàng)工藝品的用心,。
黃色印花麻布上面擺著閩南傳統(tǒng)特色的竹籠焙茶器,,配上幾個(gè)猶如夜空中繁星熠熠的柴燒“建盞小茶碗”字樣,,還有鐵制創(chuàng)意大茶壺,讓人看到了傳統(tǒng)制茶工藝與現(xiàn)代茶器的藝術(shù)碰撞,。
“在漳州,,茶是閩南人生活必需品,在臺(tái)灣,,喝茶也是臺(tái)灣民眾生活的一部分,,茶文化已經(jīng)深深地融入了海峽兩岸人民的日常生活。”臺(tái)灣瑞廷貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)人陳義忠介紹,,喝茶離不開好茶具,,這次我?guī)聿簧倌壳霸谂_(tái)灣很流行的個(gè)性化茶具,比如用干木材燒制的茶壺,、茶杯,、儲(chǔ)茶罐等創(chuàng)意柴燒茶具,造型獨(dú)特,,有大件的居家套餐也有便捷小巧的旅行套裝,。“臺(tái)灣不少傳統(tǒng)制茶工藝是從福建流傳過來的。”陳義忠指著展位前擺設(shè)的竹籠焙茶器介紹道,,特意帶了竹籠焙茶器,,拉近和漳州民眾及同行的距離,交流制茶技藝,?!驯緢?bào)記者 吳靜芳