【觀看電視】2018年12月3日《平和新聞》
視頻簡介
觀眾朋友大家好，今天是2018年12月3日,，星期一,，農(nóng)歷十月二十六,。歡迎收看《平和新聞》,，今天節(jié)目的主要內(nèi)容：
1,、山舊線五寨至觀音亭公路改造工程竣工通車
2、我縣開展交通安全宣傳系列活動,。
3,、第二屆福建繩武樓旅游暨蘆溪紅酒文化節(jié)開幕，豐富多彩的演出和比賽輪番上演,。
4,、富有農(nóng)家風(fēng)味的揉咸菜比賽,，競爭激烈的蘆溪紅酒品評大賽,，古香古色的閩南表演，吸引數(shù)千游人前來觀看,。
山舊線五寨至觀音亭公路改造工程竣工通車
作者：張偉芳 蔡煌杰 來源：平和網(wǎng)
近日,，山舊線五寨至觀音亭公路改造工程竣工通車，極大方便了平和,、漳浦兩地往來,，也為琯溪蜜柚的外運(yùn)創(chuàng)造了更好的條件。
11月30日,，記者在山舊線五寨至觀音亭路段看到,，改造后的道路由原來的兩車道變?yōu)樗能嚨溃访骘@得平整開闊,，行車通暢,，為村民的出行、運(yùn)輸提供安全便利條件,。
村民 曾先生：就像高速一樣,，心里很滿意。以前是兩車道,，和現(xiàn)在相比相差很遠(yuǎn),。
五寨鄉(xiāng)干部 莊元長：以前這邊是兩車道,，然后路比較坑坑洼洼。當(dāng)時柏油馬路,，然后年久失修,，對村民出行比較不方便、對一些果樹的運(yùn)輸也不方便?，F(xiàn)在是改為四車道,，對村民的出行比較方便、對水果的運(yùn)輸也起到比較重要的作用,。就是已經(jīng)打通好很多的運(yùn)輸路線,。
據(jù)了解，山舊線五寨鄉(xiāng)至觀音亭公路起點(diǎn)位于五寨鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū),，止于平和縣與漳浦縣交界,，路線長5.9公里，投資約7257萬元,，按三級公路雙向四車道標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),，設(shè)計行車速度40公里/小時，路基寬度16米,，水泥砼路面,，橋梁2座。項目于2017年7月動工建設(shè),。
********************第七個交通安全宣傳日 我縣開展交通安全宣傳系列活動
作者：王志暉 來源：平和網(wǎng)
12月2日是第七個全國交通安全宣傳日,，當(dāng)天上午，縣公安,、交警,、文明辦、安監(jiān)局等11部門聯(lián)合在縣城汽車站開展“122”交通安全主題宣傳月啟動儀式暨交通安全宣傳咨詢?nèi)栈顒?，拉開今年交通安全宣傳月的序幕,。
副縣長、縣公安局長周志偉宣布活動正式啟動,，并向司機(jī)贈送安全帽,、宣傳單等宣傳材料。今年的活動主題是“細(xì)節(jié)關(guān)乎生命·安全文明出行”,，旨在大力倡導(dǎo)“小細(xì)節(jié)”關(guān)系“大安全”的理念,。主辦單位設(shè)立宣傳點(diǎn)，開展宣傳,、咨詢活動,，向過往行人面對面宣傳交通安全知識。在細(xì)節(jié)方面,，主辦方下了功夫,，精心準(zhǔn)備了大量印有交通安全知識的安全帽,、購物袋、打火機(jī),、鑰匙扣等安全宣傳小禮品,，活動現(xiàn)場，分發(fā)印有交通安全知識的材料,。同時文明交通志愿者走進(jìn)交通干道,、沿街店面，向過往行人,、店面經(jīng)營者發(fā)放宣傳單,，宣講交通安全知識。
平和縣交警大隊民警 高靜云：在后期,，我們還會到我們平和縣公安局投建的大眾爺文化公園,，就是我們的交通安全主題公園，在山格那邊還有一個宣講教育活動,，到時候會分批次組織高校師生,，交通局會組織出租車司機(jī)，客貨運(yùn)企業(yè)的司機(jī),、交通安全員等,，一起過去舉辦安全宣教活動。今年我們就要倡導(dǎo)一個小細(xì)節(jié)關(guān)乎我們整個生命,，文明安全地去出行這樣一個理念,。
********************第二屆福建繩武樓旅游暨蘆溪紅酒文化節(jié)開幕
作者：湯紹平 陳小花 林澤霖 張偉芳 來源：平和網(wǎng)
游“國保”繩武樓，品醇香醉人的蘆溪紅酒,，比拼揉咸菜,，看閩南風(fēng)俗迎親,，還有百桌“蘆溪咸菜飯”宴......12月1日,，第二屆福建繩武樓旅游暨蘆溪紅酒文化節(jié)在蘆溪鎮(zhèn)舉行，吸引了數(shù)千游人前來觀看,。
紅酒節(jié)的節(jié)目精彩紛呈,，有富有農(nóng)家風(fēng)味的揉咸菜比賽，有競爭激烈的蘆溪紅酒品評大賽,，也有古香古色的閩南迎親表演,、書畫拍賣和閩南劃酒拳比賽。數(shù)千名參加活動的游客在繩武樓廣場上一邊品嘗百桌“蘆溪咸菜飯”宴,，一邊欣賞演出和比賽,。
當(dāng)天還舉行了紅酒薰酒點(diǎn)火儀式，出席活動的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同點(diǎn)火啟動紅酒文化節(jié),。豐富多彩的演出和比賽,，將繩武樓廣場的氣氛推向一波又一波的高潮,，既體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝说臒崆椋稚疃韧诰蚝托麄髁颂J溪紅酒文化內(nèi)涵,。
游客 王亞芬：聽說這邊繩武樓在舉辦紅酒節(jié),。特別高興，特地帶著孩子過來,。印象很深刻,，很高興。
游客 葉志民：今天舉辦這個活動比較有意義,。一個是這邊比較農(nóng)村（偏僻）,，很多旅游業(yè)（項目）還沒有對外發(fā)展（宣傳）。通過這次活動可以取得比較好的宣傳推動,。
據(jù)了解,，此次文化節(jié)以“喜迎豐收季，相約繩武樓”為主題,，由福建繩武樓旅游投資有限公司主辦,，漳州市全域旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟協(xié)會、平和縣文化廣電體育局（旅游局）為指導(dǎo)單位,，旨在傳承蘆溪600多年的釀酒技術(shù)及釀酒文化,，推動蘆溪紅酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)蘆溪鎮(zhèn)原生態(tài)文化旅游提檔升級,。
福建繩武樓旅游投資有限公司董事長 葉林青：我們打造這個文化節(jié),，目的在于把我們蘆溪的咸菜和蘆溪紅酒（產(chǎn)業(yè)）帶動起來，還有把旅游扶貧這個產(chǎn)業(yè)做出來,。這次從中午到現(xiàn)在,，應(yīng)該已經(jīng)突破了五千人次了，取得比較好的（宣傳）效果,。
近年來,，繩武樓景區(qū)在蘆溪鎮(zhèn)黨委、政府及上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,，大力發(fā)展土樓民宿,、觀光酒坊、咸菜坊,、荷塘月色農(nóng)莊等支柱產(chǎn)業(yè)的同時,，加快整合生態(tài)、文化資源(包括:林語花溪,、高峰生態(tài)谷,、奇石谷、櫻花谷)，透過繩武樓旅游文化節(jié),、蘆溪紅酒節(jié),、蘆溪咸菜節(jié)、美食節(jié)等鄉(xiāng)村游品牌節(jié)慶活動,，發(fā)展生態(tài),、休閑、觀光,、度假等綠色旅游文化產(chǎn)業(yè),，努力促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展。
蘆溪紅酒文化節(jié)自2017年首次舉辦以來,，全力打造最具特色的繩武樓文化,、蘆溪紅酒文化、蘆溪咸菜文化大餐,，努力營造返璞歸真的田園自然風(fēng)光,，滿足廣大游客體驗鄉(xiāng)村生活，享受鄉(xiāng)村氣息的需求,，榮獲省級四星級旅游村榮譽(yù),，受到社會各界的廣泛贊譽(yù)。
“第二屆福建繩武樓旅游暨蘆溪紅酒文化節(jié)”是繼2017年第一屆開展活動后擬將的又一次見證農(nóng)民脫貧豐收的美好景象,。作為漳州市唯一入選國家旅游局“全國旅游扶貧示范項目”的福建繩武樓旅游投資有限公司,，和蘆溪鎮(zhèn)政府簽訂旅游扶貧協(xié)議，結(jié)合實(shí)際情況,，精準(zhǔn)扶貧,，從而保證貧困戶收入增加，實(shí)現(xiàn)脫貧致富,。同時,，以身作則，“以景帶村”讓周邊村民一起致富,，有效地幫扶上百人貧困人員脫貧,，為社會營造良好的關(guān)愛氛圍，有效地推動“大平和,、大旅游,、大品牌”的品牌進(jìn)程。
此次活動除慶豐收的一些民俗文化活動外,，還專設(shè)“海峽兩岸藝術(shù)家書畫作品扶貧拍賣”的幫扶活動，并擬將作品及獲獎紅酒拍賣所得部分收入用于平和扶貧工程,。
根據(jù)旅行社統(tǒng)計,，2018年1—6月份繩武樓景區(qū)游客接待人數(shù)為60527人次，比去年同期（57630人次）增長5%,，除了內(nèi)地的游客還有香港同胞,、臺灣同胞以及泰國,、馬來西亞、新加坡等地的游客,。
********************“義拍書畫”助力脫貧攻堅
作者：張偉芳 湯紹平 陳小花 林澤霖 來源：平和網(wǎng)
12月1日,，第二屆福建繩武樓旅游暨蘆溪紅酒文化節(jié)活動之一的“海峽兩岸藝術(shù)家書畫作品扶貧拍賣”開拍。現(xiàn)場共拍賣11幅書畫作品,，籌集善款3萬多元,，其他作品將于明年在漳州地區(qū)再次進(jìn)行拍賣。市扶貧開發(fā)協(xié)會會長吳景輝參加拍賣會并致辭,。
（這是）國家級的女協(xié)會員葉欣畫的一張淑女畫,，今天要不是為了平和的扶貧事業(yè)，你要跑到北京或者廈門（才能拍賣到）,。
拍賣會現(xiàn)場氣氛熱烈,，隨著一幅幅的書畫作品閃亮登場，競拍者們踴躍參與,，紛紛出價拍下心儀的作品,。
據(jù)了解，此次書畫作品扶貧拍賣邀請到鄭起妙,、楊浩石,、黃永生、蔡勁松,、曾錦溪,、曾凡章、林漢民等大陸書畫家,，以及臺灣書畫家到平和參加采風(fēng)寫生和作品展覽,，讓藝術(shù)家們以實(shí)際行動助力脫貧攻堅。本次共挑選百幅書畫作品進(jìn)行拍賣,，作品拍賣所得的部分收入將用于精準(zhǔn)關(guān)愛平和貧困兒童及貧困家庭,，倡導(dǎo)和推動社會關(guān)愛工程，共同營造社會關(guān)愛氛圍,。
中國版畫協(xié)會會員,、福建省美術(shù)家協(xié)會會員 曾凡章：為了平和的扶貧事業(yè)，所以說我們組織了這一次來自海峽兩岸名家書畫捐贈拍賣,。這次拍賣所得大部分款項我們 將用于捐贈給平和的扶貧協(xié)會,，為平和的扶貧事業(yè)添磚加瓦。
********************第二屆福建繩武樓旅游暨蘆溪紅酒文化節(jié)品酒賽開賽
作者：林澤霖 湯紹平 陳小花 張偉芳 來源：平和網(wǎng)
閩南人說起酒,，就一定要提起蘆溪紅酒,，在蘆溪鎮(zhèn)，家家戶戶都會釀造紅酒以驅(qū)寒暖身，強(qiáng)身健體,。但酒的質(zhì)量如何,，得靠多人品評才能下結(jié)論。作為第二屆福建繩武樓旅游暨蘆溪紅酒文化節(jié)活動之一的蘆溪紅酒品酒賽12月1日開賽,。
當(dāng)天參賽的9壇蘆溪紅酒是從當(dāng)?shù)厝罕娽勗斓?7壇參賽精品紅酒中經(jīng)過初賽后脫穎而出的,。工作人員將這些紅酒逐一開封，分批次將酒送給8位評委進(jìn)行品嘗,，品酒可是個技術(shù)活,，除了要判斷它的年份外還要認(rèn)真觀察酒的色澤，詳聞酒香,，小口細(xì)飲,。
評委葉坤生：第一方面就是看其酒色，酒色要像茶油色一樣,，比較黃的,，第二方面就是聞之味道，味道不要太濃,，要有芬香的味道,，第三方面就是品之口感，純度比較純的,，不要帶雜味,，不要帶酸度。
經(jīng)過緊張的角逐,，最終評出一等獎1名,，二等獎2名，三等獎3名,。
據(jù)了解,，蘆溪紅酒距今已有600多年的歷史，其釀制的主要原料是蘆溪本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)粳米,、糯米,，采用傳統(tǒng)釀造工藝，通過蒸粳米飯,，加白粬發(fā)酵蒸餾出白米酒,，再用紅粬，拌糯米飯發(fā)酵后,，加入白米酒中浸泡一段時間,，經(jīng)過濾去掉余渣，全新溫?zé)嶂练悬c(diǎn),，罐裝瓷密封,，即為成品蘆溪紅酒,。其主要特點(diǎn)有：顏色悅目,，酒質(zhì)醇和,，味道香甜，口感良極,，富有營養(yǎng),，強(qiáng)身健體。
通過舉辦品紅酒賽事,，以酒為媒,，能夠更好地傳承蘆溪600多年的釀酒技術(shù)及釀酒文化，推動蘆溪紅酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，帶動各地游客前來蘆溪品紅酒,、吃咸菜、逛土樓,，助力當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,。
********************蘆溪：比拼“揉咸菜” 趣味樂翻天
作者：湯紹平 陳小花 林澤霖 張偉芳 來源：平和網(wǎng)
出了名的咸菜是蘆溪的特產(chǎn)。在12月1日舉辦的“喜迎豐收季,，相約繩武樓”活動中,，很多蘆溪鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐陌傩赵诶K武樓廣場來了一場揉咸菜的技術(shù)大比拼。
活動現(xiàn)場,，在主持人的一聲令下,，參賽者們迅速抓起一大把食鹽灑在芥菜上，進(jìn)行反復(fù)撮揉,，動作嫻熟,，行云流水，而第一個小環(huán)節(jié)比的就是手“快”,，緊接著比的是“綁”,，將把揉到快出汁的一棵棵芥菜捆成一團(tuán)；隨后比的是“入壇”,，想要把一團(tuán)團(tuán)的芥菜裝進(jìn)到菜壇里,，也不是一件容易的事，靠的是力氣,，得要用力擠壓,；最后再進(jìn)行“封壇”。各個環(huán)節(jié)的比拼,，吸引了不少游客前來觀看,，也讓不少人對揉咸菜的制作工藝有了更深入的了解。
游客 葉常青：這個以前就有看過了,，但是真正比賽是第一次看,。這個基本工藝其實(shí)我們從小就知道了,，然后我們自己都有親身揉過，但是向他們這么專業(yè)的我們是沒有那么嫻熟,。但是更深入地了解了（揉咸菜）這個制作工藝,。
而說起怎么揉咸菜，參賽者們可都是有著各自的訣竅和“童子功”,。
參賽者 葉坤玲：就是不要太用力,，也不能一直搓。就是要輕輕的,，經(jīng)常攪拌,、換一下這樣子。 因為我之前自己都沒有親手動過,，都是看老一輩的在做,，然后感覺今天真的，親自動手感覺很有趣,。
參賽者 葉蘭：這個綁的我比較會,，比較小的時候就學(xué)了。揉咸菜就是要一直轉(zhuǎn),，一直旋轉(zhuǎn),。像你那個機(jī)臺一樣，一直轉(zhuǎn),、一直轉(zhuǎn),。轉(zhuǎn)一下就揉一下，轉(zhuǎn)一下揉一下就會酥了,。
蘆溪咸菜是蘆溪三寶之一,，以其獨(dú)特的香味和口感享譽(yù)閩粵大地，同時也在今年被列為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。據(jù)了解,，此次活動是由福建繩武樓旅游投資有限公司首次舉辦，讓更多的人傳承傳統(tǒng)文化和感受非遺文化魅力,。
主辦方 葉大河：我們蘆溪三寶 ,，第一個是咸菜、紅酒,、還有嗮煙,，以前時間是老早沒有存在比拼的。像我們今年有搞一個紅酒節(jié)我們繩武樓公司為我們?nèi)罕?，就是多方位（增加）我們農(nóng)民的收入,，就是把咸菜里面多（宣傳）到全國各地去。
********************“八戒鬧親”,、集體熱舞 傳統(tǒng)閩南婚俗融入“現(xiàn)代味”
作者：湯紹平 陳小花 林澤霖 張偉芳 來源：平和網(wǎng)
粉色氣球,、白色婚紗,、鮮花環(huán)簇這是現(xiàn)代婚禮的明顯特征，大家已經(jīng)司空見慣,，習(xí)以為常,。如若有幸穿越來到古代，親眼目睹一場“中國風(fēng)”的婚禮,，那又是一種什么樣的體驗,。12月1日,，第二屆福建繩武樓旅游暨蘆溪紅酒文化節(jié)上就上演了一場“閩南迎親習(xí)俗”,，咱們一起去先睹為快。
紅酒節(jié)期間節(jié)目精彩紛呈,，在緊張激烈的揉咸菜,、品酒、劃拳等比賽之后,，當(dāng)觀眾還沉浸在其中意猶未盡之時,，遠(yuǎn)處傳來陣陣鑼鼓聲、嗩吶聲,，不一會兒,，一支神秘的紅色隊伍出現(xiàn)在觀眾席的后面，敲鑼打鼓,，喜氣洋洋地走進(jìn)主會場,。
隨著媒婆提著大嗓子高喊著“新娘來嘍”，眾人方才醒悟原來是一支迎親隊伍,。這支隊伍有丫環(huán)舉著迎親牌,、喜牌、姓氏燈,，有4個轎夫抬著花轎,，還有媒婆、司儀等等,。媒婆在隊伍前頭扭動身姿前進(jìn),，司儀則不時在場中活躍氣氛。
據(jù)了解,，傳統(tǒng)的閩南婚俗包括相親,、探家風(fēng)、談聘金,、送小定（訂婚）,、放大定（下聘禮）和擔(dān)盤（迎親舉行婚禮）等階段，此次著重展示的是男方迎娶新娘,，女方“攔親”的習(xí)俗,。
媒婆 葉月英：就是有時候人家會攔親,，像我們鄉(xiāng)下他們的男方有幾個兄弟、朋友,，攔親不讓我們給他過,，我們就會 準(zhǔn)備一些香煙、還有準(zhǔn)備一些喜糖,，他們不讓我們過的時候就發(fā)香煙,、喜糖，他就會讓我們過,。一節(jié)一節(jié)的時候,，他們都會在那里攔親。
主辦方別出心裁的設(shè)計了“豬八戒娶親”作為“攔親”的環(huán)節(jié),。九名男扮女裝的迎親隊伍在現(xiàn)場為難了新郎一番,。演員們幽默滑稽的表演，引得臺下觀眾哈哈大笑,，樂不可支,。
隨著現(xiàn)場氣氛的活躍，“豬八戒”完成了“攔親”的使命,，在觀眾的祝福聲中,，新郎新娘經(jīng)歷了重重考驗，開始拜天地,、喝交杯酒,，完成最后的儀式。
媒婆 葉月英：然后會讓他們兩個牽手,，然后就上轎子,。就沒有那么快上轎子，我們會先表演一下,，然后為難一下再新娘上轎子,。上轎子環(huán)節(jié)的時候，然后我們這些迎親隊伍都會跟新郎家庭跳集體的舞,，集體的舞會跟他歡送,。
葉月英告訴記者，相比西方婚禮的簡樸大方,，中國傳統(tǒng)的婚禮注重儀式感,，更有中國味。隨著越來越多的年輕人選擇回歸傳統(tǒng),，舉辦閩南風(fēng)俗婚禮,，她和鄉(xiāng)親們成立了婚慶公司，在保持傳統(tǒng)婚禮儀式的基礎(chǔ)上,，加入了集體舞蹈,、“花樣”攔親等現(xiàn)代元素,，備受熱寵。
媒婆 葉月英：我們這個公司里面有媒婆跟大家說好話,，還有表演節(jié)目,、跳操、跳舞這些都有?，F(xiàn)在在我們閩南這塊都很吃香,，也很流行這個迎親團(tuán)隊的。
********************貨比三家
作者： 來源：平和網(wǎng)
來關(guān)注今天的“貨比三家”,。
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