【中國那些事兒】港媒：懷揣“振興鄉(xiāng)村”中國夢 中國高學(xué)歷人才爭“跳農(nóng)門”
中國日報網(wǎng)12月14日電 近年來,，中國越來越多的高學(xué)歷人才選擇告別城市,，回歸鄉(xiāng)村,。他們懷揣著振興鄉(xiāng)村的夢想,，來到廣闊的農(nóng)村創(chuàng)業(yè),，致力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和保護(hù)自然環(huán)境,。
據(jù)香港英文版《南華早報》12日報道,，來自陜西的鄭立興(音)是天津科技大學(xué)高分子材料學(xué)博士,。2016年，鄭立興和同伴籌集了200萬元啟動資金,，在陜西省禮泉縣包了195畝農(nóng)田,，想要帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。
近年來,，中國越來越多的高學(xué)歷人才選擇告別城市,，回歸鄉(xiāng)村。圖片來源：《南華早報》網(wǎng)站報道截圖
鄭立興說,，當(dāng)?shù)氐耐寥蕾|(zhì)量很差,，需要幾年才能完全恢復(fù)肥力。農(nóng)藥和化肥的過度使用造成了土壤污染,，再加上工業(yè)和生活的廢物排放,，這給當(dāng)?shù)厥称钒踩斐闪司薮笸{,。鄭立興不用農(nóng)藥，只施雞,、豬糞等有機(jī)肥料,，因此農(nóng)場作物產(chǎn)量較低。他說：“到今年年底,，我們還無法實現(xiàn)收支平衡,。但希望當(dāng)?shù)剞r(nóng)民能認(rèn)識到產(chǎn)品的質(zhì)量越好，賣出的價格才越高,。”
鄭立興希望像國外農(nóng)民一樣種植出高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品,。“中國地大物博，什么水果都種得出,。但是一串葡萄定價幾塊錢也無人問津,，而日本的一串葡萄售價幾百塊也有人買。”他說,，“有人在陜西花了2000多萬元建立葡萄園,，遠(yuǎn)銷香港，每公斤葡萄售價高達(dá)200多元,。”
馬彥偉(音)也是回歸農(nóng)村的一員,，他是北京師范大學(xué)的生態(tài)學(xué)博士。2004年,，他第一次來到內(nèi)蒙古阿拉善,，他回憶道：“阿拉善天高地闊，民風(fēng)淳樸,，深深吸引了我,。”2015年，馬彥偉在阿拉善包了165畝農(nóng)田,。他表示：“阿拉善雖然受到荒漠化的威脅,，但空氣和土壤質(zhì)量都非常好。但當(dāng)?shù)仄毡榉N植的玉米很耗水,，農(nóng)民用地下水對整片土地進(jìn)行灌溉,，其實只有根才需要水，而且蒸發(fā)浪費了大量水,。”馬彥偉與政府合作推動滴灌試點,，節(jié)水效果十分明顯。
馬彥偉在農(nóng)地里勞作,。圖片來源：《南華早報》網(wǎng)站報道截圖
義西坎卓(音)是對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)MBA畢業(yè)生,，之前在阿拉善SEE基金會工作，2015年搬到了青海玉樹。“我之前總是去青海出差,，后來遇到了我丈夫,，在2017年和他結(jié)了婚。他是青海本地人,，在海拔4500米的高原上有將近1.95萬畝的土地,。”
她說：“這里很荒涼,，我第一次來時交通很不便利,，沒有高速公路和瀝青路面。但自2017年建立國家公園以來,，基礎(chǔ)設(shè)施條件正在逐步改善,。”
這對夫婦與其他家庭合作養(yǎng)殖了300頭牲畜，義西坎卓表示這樣“每人都可以輪流放牧,，保護(hù)牧場,。”
義西坎卓牧場上的牦牛 圖片來源：《南華早報》網(wǎng)站報道截圖
“我們的大部分產(chǎn)品都在當(dāng)?shù)劁N售，因為外地人吃不慣牦牛肉,、酥油和曲拉,。接下來還將推出在高原雨季長成的蜜環(huán)菌和由牦牛奶制成的黃油等產(chǎn)品，外地人很喜歡這些,。”義西坎卓說,，“我們不僅提供農(nóng)產(chǎn)品，還想教大家如何與自然和諧相處,。接下來希望為游客開發(fā)生活區(qū),，他們可以騎馬、冥想,、做瑜伽,，過安逸的農(nóng)場生活。我們還可以培訓(xùn)本地人為游客服務(wù),、做飯,。由于靠近黃河源頭，這里的風(fēng)景很美,。2019年,，通往農(nóng)場的道路將完工，而且玉樹還會建造一個小型機(jī)場,。”
玉樹的農(nóng)副產(chǎn)品 圖片來源：《南華早報》網(wǎng)站報道截圖
偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的生活很艱難,，義西坎卓說：“第一次來這時，我二十天沒洗頭,。”雖然困難重重,，但她表示很享受新生活。“在大城市每月想賺兩三萬元，每天都要擠地鐵,，所有的工資都花在生活費上,。為了工作而活，沒有尊嚴(yán),。”她說,，“希望我的孩子能夠在這里出生，在大自然中成長,，幸福地生活,。”
(譯者：戴佳佳 編輯：劉世東 齊磊)
