流水線上的“敬業(yè)?！薄汗?jié)期間漳州市孚美實業(yè)生產車間見聞
生產流水線上,，員工加班加點趕訂單。本報記者張偉斌攝
“注意食品安全及生產過程安全……”2月10日上午9點20分,，在位于龍文區(qū)朝陽鎮(zhèn)的漳州市孚美實業(yè)有限公司的視頻控制室,，總經理陳建和正專注地巡察著生產車間流水線上的一舉一動。
大年初六,，當許多人還在與親朋好友歡樂相聚時,，該公司的100多名員工卻早已投入到緊張的工作中,。多條生產線正滿負荷運轉,，“忙碌”是這里的關鍵詞。
作為全國主食加工業(yè)示范企業(yè),，漳州市孚美實業(yè)以生產加工冷凍蔬菜,、春卷為主，產品全部銷往歐美市場,。經過多年來的打拼,，市場銷路及客戶相對穩(wěn)定，訂單逐年增多,。
為了趕訂單進度,，春節(jié)期間，廠里許多員工選擇堅守在崗位,，加班加點確保保質,、保量完成訂單,。針對留在公司過年的員工，除了三倍工資的正常發(fā)放,，公司還發(fā)放了慰問品和年貨,。大年三十，公司各級管理人員齊上陣,，和員工一起“圍爐”話佳節(jié),，讓員工在忙碌的同時能感受到春節(jié)的喜慶氛圍，在廠里過一個不一樣的年,。
生產不能有間斷,，質量更是不能有任何瑕疵。在廠區(qū)內,，除了機器轟鳴的聲音,，就是對講機里不時響起的各個作業(yè)段工作交流的聲音。流水線上,，一組組“全副武裝”的員工麻利地,、一絲不茍地作業(yè)著。
“從事食品行業(yè),，食品質量及安全至關重要,，從員工進車間到處理蔬菜、攪拌,、包裝等各個環(huán)節(jié),，我們都嚴格要求，生產車間采用全封閉式管理,、全程視頻監(jiān)控,。”車間主任陳志群介紹。和陳志群一樣,，廠長,、車間主任等一線管理人員就像“流動崗哨”一樣，一直在生產線上走走停停,，一會兒指導著員工,，一會兒檢查包裝。“節(jié)日肯定很熱鬧,，但在車間里還是要把工作做好,，不能分心。”陳志群說,，車間流水線就是我們的“前線”,，不間斷地巡查生產過程，才能確保一發(fā)現(xiàn)問題就能立馬解決,，“我的微信朋友圈步數(shù)排行榜基本上每天都是一兩萬步,。”
生產一線“開足馬力”,，后勤保障人員一樣“隨時待命”。為了保證正常生產及用電需求,，春節(jié)期間該公司的電工,、技術操作員24小時輪流值班。“生產設備一旦運轉,，每一個崗位,、每一個環(huán)節(jié)的疏忽，都會影響正常的生產,。”陳建和滿懷感恩地說,，公司成立十多年了，很多員工都是老員工了,，對企業(yè)有了感情,，正是因為他們像親人一樣常年如一日地堅守與付出，企業(yè)才有今天的發(fā)展,?！驯緢笥浾邊庆o芳
