80后女孩林小鳳：夢(mèng)想綻放在芳香的咖啡中
每個(gè)人都有夢(mèng)想,，每個(gè)人的夢(mèng)想又各不相同,，有的人夢(mèng)想著作等身,，有的人夢(mèng)想行旅世界，有的人夢(mèng)想腰纏萬貫,，有的人夢(mèng)想擁有一處華麗的小屋……而平和縣的80后女孩林小鳳的夢(mèng)想之花,，卻綻放在芳香的咖啡中。下面就讓我們一起走進(jìn)林小鳳的夢(mèng)想咖啡屋,。
近日,，記者走進(jìn)位于平和陽明公園的咖啡店時(shí)，店主林小鳳正在忙碌地為客人調(diào)制咖啡。1988年出生的她,，2010年畢業(yè)于福建師范大學(xué),，之后便一直在西安從事學(xué)前教育培訓(xùn)工作。雖然工作沒什么壓力,，收入也還不錯(cuò),，但這樣的生活很平淡，又遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),，心中一直有回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)想法的她,，最終在2016年毅然辭職回到平和老家，勇敢地走上了創(chuàng)業(yè)之路,。
林小鳳：選擇開咖啡館是因?yàn)槠胶瓦@個(gè)地方,，說實(shí)話它是一個(gè)很安逸的小縣城，但目前為止我都看不到一家咖啡館,，所以當(dāng)時(shí)回來開這個(gè)咖啡館,，其實(shí)也是想給自己內(nèi)心一個(gè)空間。
但是,，說起來容易做起來難,。她的想法一提出就遭到了家人的極力反對(duì)，家人只希望她回來找個(gè)穩(wěn)定工作就好,。不過,，在林小鳳的堅(jiān)持下，家人最終選擇了支持,?？砷_店需要一大筆投入呀，林小鳳自己的儲(chǔ)蓄不多,，家人朋友也在資金上幫不了多少忙,，為了開店，她向銀行貸了8萬元,。
林小鳳：我身上資金也不夠,，只有2萬塊，所以我也是東拼西湊,，然后為了節(jié)省裝修的費(fèi)用,，包括從前期購買材料，請(qǐng)員工,，幫我們涂漆,，做木架，所有的原材料都是我去挑選的,，還有每天跟進(jìn)的過程當(dāng)中,，幾乎每天我都是灰頭土臉的就在這個(gè)咖啡館里面干活,，然后每天晚上回去的時(shí)候一般都是凌晨一二點(diǎn)。
忙碌了2個(gè)月,，店終于開起來了,。她把咖啡店取名為“耶加小鎮(zhèn)”，一是咖啡的產(chǎn)原地在埃塞俄比亞的耶加雪菲,，二是“耶加”在古語中是安定的意思,，她希望自己就此安定在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。但是,，平和縣城的市民一直沒有喝咖啡的習(xí)慣,，剛開始店里的生意并沒有她想象中那樣“客人如潮”。如何讓更多人喜歡上咖啡,？如何讓更多的人走進(jìn)她的咖啡屋？一番思索后,，林小鳳覺得,，咖啡與書是最好的搭檔，文章得從讀書下手,。
林小鳳：也就是2017年8月份,，我們（推出）從一本書換一杯咖啡（活動(dòng)），引起很多年輕人的關(guān)注,，對(duì)于書跟咖啡我們作一個(gè)很好的結(jié)合,，那就是我們的讀書分享會(huì)，現(xiàn)在這個(gè)讀書分享會(huì)我們有（會(huì)員）100多個(gè)人,，這100多個(gè)人里面,，有老師、有愛好文學(xué)的工作者,，也有一些媒體人,，當(dāng)然也有一些普通的人，就像我們這一群年輕的的人一樣,，熱愛生活,、熱愛分享。
通過先后舉辦29期的讀書分享會(huì),，林小鳳認(rèn)識(shí)了很多的新朋友,，也迎來了很多的新顧客。2018年3月份,，她和搭檔又改造了十幾年沒有對(duì)外開放老電影院,，開起了第二家休閑咖啡餐廳。眼下,，她的咖啡店已經(jīng)成為了許多平和人休閑看書的去處,，她覺得,，自己夠幸福了。
林小鳳：（我）沒有太大的夢(mèng)想,，只有（耶加小鎮(zhèn)這個(gè)）小小的世界,，擁有一群可以聊天的朋友，我一直都在店里面做著一些很簡(jiǎn)單的事情,，就是每天整理衛(wèi)生,，每天等待客人上門。
