平和崎嶺鄉(xiāng)開(kāi)展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)
漳州新聞網(wǎng)訊(曾榮德)為切實(shí)做好學(xué)校食堂食品安全保障工作,，3月18日,，九峰市管所聯(lián)合崎嶺鄉(xiāng)安全,、教育等部門(mén)對(duì)全鄉(xiāng)學(xué)校食堂及校園周邊開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),。
檢查中,，檢查人員重點(diǎn)檢查了食堂庫(kù)房?jī)?nèi)貯存的食品原(輔)料是否存在超過(guò)保質(zhì)期,、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不規(guī)范,、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),、違法使用食品添加劑和非食用物質(zhì)等情況。同時(shí),，對(duì)學(xué)校食堂冷藏,、清洗、消毒等設(shè)施設(shè)備也進(jìn)行了詳細(xì)的檢查確認(rèn),。檢查組針對(duì)每所學(xué)校的不足之處,，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并要求學(xué)校限期整改到位,。
檢查組還對(duì)中小學(xué)周邊的食雜店,、超市等地進(jìn)行實(shí)地檢查。重點(diǎn)檢查相關(guān)產(chǎn)品的銷(xiāo)售商經(jīng)營(yíng)資質(zhì),、進(jìn)貨渠道,、食品包裝上的標(biāo)簽是否規(guī)范標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)地址,、食品的成分、配料和貯存條件等要素,。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,，檢查組均當(dāng)面反饋，并責(zé)令其限期整改,。
通過(guò)檢查,，有效保障了全鄉(xiāng)廣大師生飲食安全。
