“泡”好漳州茶 漳州加快茶產(chǎn)業(yè)轉型升級
“增強‘四力’新聞記者茶鄉(xiāng)行”第一站走進華安
東南網(wǎng)漳州6月10日訊(本網(wǎng)記者 林永清 文/圖)6月14日—16日,，第十一屆海峽論壇·第六屆海峽(漳州)茶會將在漳州東南花都花博園舉行,。
6月5日—6日,，漳州市委宣傳部,、市農業(yè)農村局,、市文化旅游局聯(lián)合舉辦了“增強‘四力’新聞記者茶鄉(xiāng)行”采風活動,。在為期兩天的時間里,，來自中央,、省、市十余家媒體記者,，圍繞“綠色品牌 融合發(fā)展”的主題,，深入華安、南靖,、平和與詔安等地,，聚焦基層一線茶農、茶企,，充分挖掘漳州當?shù)夭栉幕滋N,。
近年來，漳州茶產(chǎn)業(yè)遵循“保護生態(tài),、注重質量,、做響品牌、著力創(chuàng)新”的發(fā)展理念,，加快茶產(chǎn)業(yè)轉型升級,，全力做好做足茶文章，不斷“泡”好茶,，打響了“漳州茶”品牌,。
哈龍峰茶業(yè)有限公司茶葉基地綠油油的茶園
企業(yè)+農戶 走出茶產(chǎn)業(yè)合作新模式
陽光斜射，青山環(huán)繞,，在海拔500-806米的高山上,，放眼望去，一片片綠油油的茶園盡收眼底,。6月5日上午,，“增強‘四力’新聞媒體茶鄉(xiāng)行”采風活動第一站，來到了華安縣仙都鎮(zhèn)福建哈龍峰茶業(yè)有限公司茶葉基地,。
創(chuàng)建于1996年的福建哈龍峰茶業(yè)有限公司,，集種植加工、營銷拓展,、文創(chuàng)科研,、生態(tài)旅游、休閑觀光,、產(chǎn)業(yè)文化等為一體,。據(jù)介紹,，該公司成功創(chuàng)立了“公司+基地+農戶”的現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)化綜合體，通過與茶農簽訂合同,，在茶葉達到規(guī)定標準質量后給予收購,。“產(chǎn)業(yè)要升級除了企業(yè)自身的發(fā)展外，還需要與農戶共同合作,。我們就是通過茶農和企業(yè)牽手,，以基地為軸心，輻射周圍的茶農,。”該公司董事長劉火城說,。
茶葉加工廠內工人們正熟練地制茶
類似的模式，在詔安也可以看到,。詔安是著名的“世界長壽之鄉(xiāng)”與“中國海峽硒都”,，在這里種植的茶葉富含硒元素，為當?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)定位帶來了獨特的功能優(yōu)勢,。
位于詔安縣霞葛鎮(zhèn)的福建硒來樂生態(tài)農業(yè)有限公司的茶葉加工廠內機器轟鳴，工人們正熟練地制茶,。這是一家生產(chǎn)富硒八仙茶的企業(yè),，公司總經(jīng)理游文典介紹說，近些年來,，他們落實政府茶產(chǎn)業(yè)扶貧政策,，采用“政府引導+企業(yè)兜底+老百姓自主經(jīng)營”的發(fā)展模式，水電路,、茶苗由政府投入,，“茶農不僅不需要花一分錢，種茶的收益還全部歸茶農所有,。”之后,，企業(yè)指導農戶種植管理，并進行兜底收購,，保證茶農穩(wěn)定收入,。
“若當年茶青收購價格低于保護價，企業(yè)便立即啟動保護機制,，以保護價將茶青全部收購,。”游文典說，這樣的模式,，既保證了企業(yè)產(chǎn)品質量,，也為茶戶脫貧致富帶來了新的機會。
2017年高峰生態(tài)谷入選了全國30座最美茶園
茶+旅游 以茶興旅以旅促茶
茶旅融合是近些年發(fā)展起來的新興模式,。位于平和霞寨鎮(zhèn)的高峰生態(tài)谷旅游項目,，擁有著獨特的綠色的茶園生態(tài)觀光模式,，1000多畝的生態(tài)景觀茶園內，螞蟻王國,、玻璃橋,、茶園迷宮等完美融合在一起，游客們除了觀光外,，還可以體驗采茶,、制茶和品茶。
高峰生態(tài)谷是平和縣近年新引進的現(xiàn)代農業(yè)旅游綜合項目,，并在2017年入選了全國30座最美茶園,。高峰生態(tài)谷一方面種植原生態(tài)的有機茶，另一方面,，依托茶園發(fā)展觀光旅游,，茶園主要種植白芽奇蘭和金萱。
漳州九龍江陽明投資有限公司副董事長李澤富介紹,，高峰谷項目不僅為景區(qū)帶來可觀的經(jīng)濟收益,，游客到景區(qū)旅游時還會購買當?shù)氐牟璁a(chǎn)品，同時也帶動了茶葉的銷量,，促進了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。此外，生態(tài)茶園實現(xiàn)了三產(chǎn)融合,，為當?shù)鼐珳史鲐殠頇C會,，也為鄉(xiāng)村振興帶來了新的機遇。
媒體記者正在采訪茶旅融合
無獨有偶,，在發(fā)展茶旅融合上,，南靖、華安分別都發(fā)揮土樓這一世界文化遺產(chǎn)的魅力,，將土樓和茶山的有機融合,，通過以土樓景區(qū)為中心點的輻射帶動，依托豐富的鄉(xiāng)村旅游資源,，以茶為載體,，探索出一條茶旅融合新徑。
近年來,，漳州積極拓展茶產(chǎn)業(yè)功能,，結合地方文化特色和“茶業(yè)+”的理念，充分挖掘茶產(chǎn)業(yè)及茶鄉(xiāng)觀光旅游資源,，實施現(xiàn)代茶葉項目及招商引資等投資現(xiàn)代茶園,、生態(tài)茶園，打造主題鮮明,、景觀獨特的生態(tài)觀光茶園旅游線路,，建成一批集生態(tài),、旅游于一體的綜合性休閑茶產(chǎn)業(yè)項目，探索出一條“以茶興旅,，以旅促茶”的發(fā)展新路徑,。
保持物種的多樣性 洋頂崠有機茶園讓茶草共生
綠色+生態(tài) 打響漳州特色茶品牌
汽車繞著山路爬行著，許久之后便到了南靖書洋的洋頂崠有機茶園,，這里海拔1015米,，常年云霧繚繞，使得茶園有得天獨厚的先天環(huán)境,。
這座2000多畝的山地,，只種植著800畝的茶樹，為了保持物種的多樣性,，讓茶草共生,。該茶園相關負責人張先生介紹說，從2002年開荒至今,，該茶園一直不使用化學農藥,，堅持綠色種茶，人工除草,，現(xiàn)在“有機茶”已成為該茶園的品牌,。不僅如此，他們每天還為茶園的每一株茶樹播放音樂,，“音樂可以刺激茶的細胞，促進它們吸收,。”
同樣在生態(tài)有機上,，華安縣的哈龍峰茶莊園也是按照環(huán)境生態(tài)化、基地景觀化,、管理標準化,、生產(chǎn)精細化，打造出具有得天獨厚,，天然優(yōu)勢的“十佳”生態(tài)有機養(yǎng)生茶觀園,，力爭做出綠色、健康,、有機的放心茶,。
詔安富硒八仙茶的茶青
這些都僅僅是漳州打響綠色生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的縮影。平和白芽奇蘭,、華安鐵觀音,、南靖丹桂、詔安八仙茶,、云霄黃觀音······近年來,，漳州依托優(yōu)越的生態(tài)資源優(yōu)勢,，通過改善茶園生態(tài)環(huán)境、完善茶園基礎設施,、推廣綠色種茶等措施,，成功實現(xiàn)了漳州茶葉的優(yōu)品優(yōu)質及高產(chǎn)量。
目前,，漳州已成功形成集生產(chǎn),、加工、包裝,、銷售,、茶食品、茶配套,、茶文化創(chuàng)意,、茶休閑旅游、茶會展等于一體的新興綠色產(chǎn)業(yè),。其中,，華安鐵觀音、詔安八仙茶,、平和白芽奇蘭先后獲得了國家地理標志認定,，成功打響漳州“三泡茶”品牌。本屆茶會,，漳州茶葉主產(chǎn)縣更是組團推介“生態(tài)綠色茶產(chǎn)品”,，打響各地特色茶品牌，讓漳州茶的生態(tài)綠色形象愈發(fā)深入人心,。
