開展月餅“安檢” 讓市民吃得放心
中秋節(jié)，對于每個家庭來說,，傳統(tǒng)美食月餅必不可少,。連日來,，為保障月餅市場食品安全，縣市場監(jiān)督管理局對月餅生產(chǎn)企業(yè),、銷售經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式檢查,，嚴(yán)防不合格月餅流入市場，保障市民“舌尖安全”,。
月餅生產(chǎn)企業(yè)的原材料是否建立可追溯體系?食品添加劑的使用是否符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)?月餅銷售單位是否有經(jīng)營資質(zhì)?月餅的包裝標(biāo)簽標(biāo)識,、生產(chǎn)日期是否明確?連日來，縣市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員,，對轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)企業(yè)和銷售經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式檢查,，構(gòu)筑市場月餅安全的“守護網(wǎng)”。
平和縣市管局食品藥品安全總監(jiān) 曾歡正：為保障廣大消費者吃上放心月餅,，我局連日來組織執(zhí)法人員對月餅生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行一次拉網(wǎng)式的檢查,，主要檢查生產(chǎn)企業(yè)的原材料索證索票、食品添加劑的使用,。下階段,，我局將加大月餅市場的巡查力度，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,。
我縣旨在通過開展月餅市場專項檢查,，進一步規(guī)范轄區(qū)食品經(jīng)營行為,，提高食品經(jīng)營單位落實安全主體責(zé)任的意識，最大限度保障節(jié)日期間群眾的食品安全,。
