點亮夜經(jīng)濟 激發(fā)新活力
核心提示
隨著社會的快速發(fā)展,科學技術(shù)的日新月異,人們的生活節(jié)奏日益加快，需要面對的生活壓力日益劇增,。在很多時候,，我們都希望能有一段閑暇時間，能放下自己身上的擔子,，給自己找個理由暫時擺脫眼前的煩惱,。而夜間休閑，似乎成了越來越多人不約而同的選擇,。
暮秋時節(jié),，漳州同其他北半球的城市一樣，夜色來得越來越早,，夜晚時間也越來越長,。然而，漳州人的生活并沒有因此而無趣：冒著蒸汽的夜宵攤,、座無虛席的電影院,、古色古韻的薌劇、靜謐的書店……隨著漳州市區(qū)夜晚配套設(shè)施不斷完善,，休閑業(yè)態(tài)更趨于多元化,，市民開始從吃購為主的夜經(jīng)濟消費，向文化,、體育,、休閑消費拓展。豐富多彩的夜生活不僅洗去了人們一天的疲憊,，也在無形中點亮了漳州城的夜經(jīng)濟,，為這個城市注入了新的活力。
深夜食堂 溫暖的是人們的胃
閩南語所言:“千辛萬苦為腹肚,。”吃,，是漳州百姓生活永遠繞不開的一個話題。漳州人喜愛的“深夜食堂”有哪些?或許穿梭在各家美食店的送餐員最有發(fā)言權(quán),。
陳勇青從事送餐工作已經(jīng)有近五年時間,。每天臨近晚餐的時間點，他便匆匆吃幾口飯,，準備迎接一天中最后的高峰期,。
“剛剛?cè)脒@行的時候，消費者以學生和一些公司職員居多,，主要以午餐與晚餐消費為主?，F(xiàn)在隨著外賣軟件的普及，消費群體已經(jīng)涵蓋到各個年齡層,，夜宵也成為外賣消費的重要一部分,。”5年送餐員經(jīng)驗,，使得陳勇青對漳州“深夜食堂”的發(fā)展了如指掌。
打開外賣軟件,，可以發(fā)現(xiàn),，如今的夜宵幾乎涵蓋了所有小吃美食，從傳統(tǒng)的主食,、飲料,，到外賣小火鍋、果切,、面包甜點,，應有盡有。陳勇青告訴記者,，前幾年的夜宵市場種類較少,，許多商家過了晚餐時段便停止營業(yè)。到了如今,，夜宵時間段的生意已經(jīng)和正餐相差無幾,。尤其是近段時間市區(qū)新開了許多果切商店，受到許多年輕人的歡迎,，“可能大家現(xiàn)在都比較注重養(yǎng)生,，夜宵消費從之前的大魚大肉，逐漸轉(zhuǎn)變成沙拉,、水果等較為健康的飲食,。”
影響夜宵經(jīng)濟的，除了平時的飲食習慣,，還與一些特殊的時間點有關(guān),。上個月剛剛結(jié)束的籃球世界杯,，中國男籃失利令國人惋惜,。但其帶來的夜宵經(jīng)濟卻是讓不少商戶歡欣鼓舞。在賽事舉辦期間,，市區(qū)有許多燒烤店,、火鍋店、酒吧都推出了相應的活動,。約上兩三個好友,，眼盯著大屏幕，手剝著小龍蝦,，豪飲著啤酒,，又或是舉著碩大的肉串，不講吃相地大嚼著,，這些都成為很多人看球的“正確打開方式”,。
凌晨一點,，隨著人群的漸漸散去，陳勇青也將最后一份外賣送到了客戶手中,。這時的他,，常常會來到市區(qū)文昌門的小吃街，吃上一碗熱騰騰的拌面,，享受一份屬于自己的“深夜食堂”,，感受著這座城市白日里所沒有的另一種氣息。
夜間休閑 放松奔波一天的身體
“我們看《雪人奇緣》這部電影好不好?”周末晚上,，陳濤杰一家三口來到市區(qū)萬科里的光影又見電影院,，這已經(jīng)是他這個月第四次來電影院觀影。“國慶節(jié)期間我們觀看了《我和我的祖國》和《中國機長》兩部電影,，孩子也喜歡上了這種方式,。”
陳濤杰告訴記者，自己和妻子在談戀愛的時候便經(jīng)常到電影院看電影,。“以前的電影院數(shù)量比較少,，設(shè)施配備也比較簡單。去年新開了光影又見電影院和金逸影院,，讓我們有更多的休閑選擇,，加上孩子也長大了，比較不會哭鬧,，所以我們又重新走進了電影院,。”
像陳濤杰夫婦這樣，選擇在夜間前往影院的市民不在少數(shù),。在不少人看來,，兩個小時的觀影時間，是對自己忙碌了一天的犒賞,，也是一家人別樣的相聚,，是極佳的放松身心方式。
相對觥籌交錯的食場,、人頭攢動的影院,，書店中沒有光影交匯營造的浪漫，也沒有嗓音與樂器交融打造的喧囂,，它有的只是書香以及那濃濃的文化氛圍,。
每周四的晚上，市區(qū)樊登書店海西博文店都會迎來一群特殊的消費者,。這是詩意講師團每周舉行的樊登書店讀書分享會,。開辦至今，已經(jīng)一年有余,。兩百多場讀書分享會,，帶給讀者聽眾許多生活的啟迪,。
陳云便是其中的受益者之一。陳云是一個一歲孩子的母親,，每周她都會擠出一到兩個晚上的時間來到書店,，參加不同主題的讀書分享會，享受書籍帶來的“精神食糧”,。“能在閱讀中獲得這些‘正能量’,，相比于365元一年的會員費以及每次9.9元的活動費，還是很容易讓人接受,。”而現(xiàn)在,，陳云也時常會帶上孩子，參加專門為親子打造的小未來·悠貝親子圖書館,，通過一本本生動的繪本讀物,，讓孩子養(yǎng)成讀書聽書的習慣。
對于讀書會,，詩意講師團·樊登書店的主理人黃家暉表示,，讀書會的初衷并不是為了盈利，而是為熱愛讀書的書友提供一個知識共享的平臺,，致力于影響更多的人參與閱讀,。并且只有讓家長真正捧起書，才會讓孩子愛上閱讀,。
古城夜色 鬧市中的古今交融
華燈初上,，當略顯朦朧的燈光照射在千年石板路上，地處繁華城市中心的漳州古城,，也開始逐漸熱鬧了起來,。如今的古城，人氣攀升,，愈發(fā)呈現(xiàn)古今交融的韻味,。在古城核心區(qū)街道兩旁，網(wǎng)紅冰淇淋,、奶茶店前排起了長隊;涌進咖啡館不僅是為了喝咖啡,，還因為有寵物貓負責治愈不開心;戶外小酌兩杯啤酒也是不錯的選擇;混著草藥的古城果汁成為新晉網(wǎng)紅;面煎粿,、蓮子圓,、麻糍、肉粽,、鹵面,、沙茶面、四果湯才是游客最愛的古早味……現(xiàn)代與傳統(tǒng)口味“大集合”,，俘獲眾人味蕾,，也留住那些行色匆匆的腳步,。
漳州古城，是漳州千年歷史文化中最精華的核心部分,。走進古城記憶館,，游客可運用多媒體技術(shù)，見證古城歷史演變,、文物古跡,、非遺手藝、僑臺淵源以及規(guī)劃建設(shè),、溫泉美食,，回憶著古城的鄉(xiāng)愁和兒時的記憶;站在漳州府文廟大成殿前，觸摸著浮雕盤龍石柱,，凝視著廟中匾額楹聯(lián),、禮器祭器，感受著千年來儒家思想;步入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館,，很容易便被那古色古韻的南音,、南詞表演所吸引，107項國家,、省,、市級非遺項目，見證了中華傳統(tǒng)文化在漳州大地上源遠流長,。今年國慶期間,，古城還舉辦了首屆文化節(jié)，推出了文化市集,、探花巡街,、燈謎競猜、木偶表演等系列項目,。文化的加持,，把人們的休閑消費從以白天為主，發(fā)展為夜間消費為主,，為市民呈上了別樣精彩的夜,。
在一家工藝品店，家住附近的老李正帶著孫子一同觀看店里的展品,。展品中最吸引小朋友的是那些惟妙惟肖的木偶,，這些木偶有的是供收藏、展出之用,，有的則作為一般家庭客廳擺設(shè)或者孩子的玩偶,、教具等。熬不過孩子的請求,，老李最終掏錢買下了一個木偶戲人偶,。“莫說孩子喜歡,，其實我自己也非常感興趣。”老李說,，打小就是看木偶戲長大的,，對于這類物品有著特殊的喜好，買個回去擺在家中,，不僅能滿足自己,，還能教育孩子，可謂是一舉兩得,。
在一家竹制品店,，店老板就告訴記者：“以前一到晚上，上門顧客少因此早早就關(guān)門,。這幾年古城重新開發(fā),，夜晚反而成為古城的人流高峰期，所以我們也延長了營業(yè)時間,，讓更多人在夜游古城的同時,，了解漳州古城文化，了解這些傳統(tǒng)手工藝,。”
圖：夜間的萬達金街,，餐飲店如云，行人眾多,。李 林 攝
圖：電影院內(nèi)正在購票的人們 李 林 攝
圖：市民在古城里的商鋪消費游斐淵 攝
圖：古城流光溢彩,，令游客流連忘返。 資料圖片
