平和縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園揚(yáng)帆遠(yuǎn)航
▲農(nóng)旅結(jié)合示范片——平和“柚海布達(dá)拉宮”高寨村 李國(guó)華 攝
創(chuàng)建平和縣“互聯(lián)網(wǎng)+ 蜜柚產(chǎn)業(yè)”試點(diǎn)縣
在位于平和縣南環(huán)路萬(wàn)商匯的平和蜜柚互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)園,，筆者看到,，展廳里的每個(gè)蜜柚上都有二維碼,，用手機(jī)掃蜜柚上的二維碼,，就可以查詢到這個(gè)蜜柚的所有“檔案”：生產(chǎn)地,、生產(chǎn)地溫度濕度,、施肥及噴農(nóng)藥的時(shí)間等所有信息,。
這是平和所建立的蜜柚品控溯源平臺(tái),，是“平和互聯(lián)網(wǎng)+蜜柚產(chǎn)業(yè)”試點(diǎn)項(xiàng)目的一部分。目前,，平和縣有13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有示范基地,，這些示范基地的蜜柚都有自己的“檔案”,，銷(xiāo)售到市民手中，市民可掃碼了解蜜柚的種植過(guò)程,，放心食用,。
平和縣“互聯(lián)網(wǎng)+蜜柚產(chǎn)業(yè)”試點(diǎn)項(xiàng)目是省發(fā)改委首批“互聯(lián)網(wǎng)+區(qū)域化鏈條化”試點(diǎn)項(xiàng)目，該項(xiàng)目自2017年9月開(kāi)始投建,，目前,，經(jīng)過(guò)兩年的試點(diǎn)建設(shè)，已建成國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的柚類(lèi)單品全產(chǎn)業(yè)鏈公共服務(wù)平臺(tái),。
平和縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園豐收季節(jié)
產(chǎn)業(yè)園之緣起
平和縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園2018年7月獲批創(chuàng)建以來(lái),，目前已經(jīng)建設(shè)22個(gè)項(xiàng)目，中央獎(jiǎng)補(bǔ)資金已經(jīng)撥付4707.89萬(wàn)元,，使用進(jìn)度超過(guò)80%,，創(chuàng)建進(jìn)度超過(guò)80%，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)中,。
蜜柚是平和縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，目前,，全縣蜜柚種植面積70.78萬(wàn)畝,，年產(chǎn)量150萬(wàn)噸，產(chǎn)值50億元,，涉柚產(chǎn)值119.6億元,，區(qū)域公用品牌價(jià)值227.03億元，年出口量超10萬(wàn)噸,，創(chuàng)下種植面積,、產(chǎn)量、產(chǎn)值,、市場(chǎng)份額,、品牌價(jià)值和出口量六個(gè)全國(guó)第一，平和因此享有“世界柚鄉(xiāng),、中國(guó)柚都”的美譽(yù),。蜜柚已成為農(nóng)民的“致富果”，全縣有90%的農(nóng)業(yè)人口從事涉柚產(chǎn)業(yè),，農(nóng)戶收入80%依靠蜜柚產(chǎn)業(yè),。一樹(shù)黃金果，帶動(dòng)千家富,，琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)千家萬(wàn)戶走上脫貧致富之路后,，如今在生態(tài)環(huán)境、品質(zhì)提升、品種結(jié)構(gòu)等方面面臨進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸,。
在蜜柚產(chǎn)業(yè)由量到質(zhì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵十字路口,，平和縣在霞寨、小溪,、坂仔,、山格、文峰六個(gè)蜜柚主產(chǎn)區(qū)創(chuàng)建“平和縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(蜜柚)產(chǎn)業(yè)園”,。按照“海峽西岸優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展先行區(qū),、中國(guó)現(xiàn)代蜜柚產(chǎn)業(yè)基地、全國(guó)蜜柚集散中心,、綠色發(fā)展示范區(qū)”的創(chuàng)建要求,，牢固樹(shù)立新發(fā)展理念，圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這一主線,，以提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收為中心任務(wù),，以“提品質(zhì)、促營(yíng)銷(xiāo),、延鏈條,、揚(yáng)文化”為主攻方向，推進(jìn)蜜柚生產(chǎn),、加工、物流,、研發(fā),、示范、服務(wù)等相互融合的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,，到2021年,，建成產(chǎn)業(yè)特色鮮明、要素高度聚集,、設(shè)施裝備完善,、綜合效益顯著、輻射帶動(dòng)有力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，實(shí)現(xiàn)園區(qū)年產(chǎn)值近百億元,，人均可支配收入超過(guò)3萬(wàn)元，全面推動(dòng)平和蜜柚產(chǎn)業(yè)由量的提升到質(zhì)的轉(zhuǎn)變,。
琯溪蜜柚自動(dòng)化分揀車(chē)間
產(chǎn)業(yè)園之創(chuàng)建
政府搭臺(tái) 進(jìn)一步釋放強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)改革紅利
經(jīng)過(guò)30多年的高速發(fā)展,，平和適時(shí)打造國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，為全縣蜜柚產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和邁上新臺(tái)階闖出一條新路,。創(chuàng)建中,，平和縣委、縣政府高屋建瓴,，以綠色科技為引領(lǐng),，謀劃產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展,。召開(kāi)產(chǎn)業(yè)園專(zhuān)題推進(jìn)會(huì)，進(jìn)一步釋放改革紅利,，持續(xù)出臺(tái)一系列強(qiáng)農(nóng),、惠農(nóng)的利好舉措，金融服務(wù),、科技創(chuàng)新,、人才支撐等多方發(fā)力，有機(jī)肥推廣,、新品種研發(fā),、品牌保護(hù)等全面提升，園區(qū)整體實(shí)力強(qiáng)勁上升,，使得產(chǎn)業(yè)園成為全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的晴雨表,，特別是蜜柚產(chǎn)業(yè)技術(shù)集成、產(chǎn)業(yè)融合,、創(chuàng)業(yè)平臺(tái)和核心輻射作用已初步形成,，帶動(dòng)了初深加工、農(nóng)資供銷(xiāo),、倉(cāng)儲(chǔ)物流,、休閑觀光等相關(guān)二、三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,。
以品牌和科技 打造產(chǎn)業(yè)效應(yīng)
充分運(yùn)用“中國(guó)馳名商標(biāo)”,、國(guó)家綠色食品和原產(chǎn)地地理標(biāo)志認(rèn)證、“中國(guó)歐盟‘10+10’地理標(biāo)志國(guó)際互認(rèn)產(chǎn)品”等品牌效應(yīng),，為蜜柚產(chǎn)業(yè)提質(zhì)轉(zhuǎn)型開(kāi)路,，進(jìn)一步拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)份額。同時(shí),，30多項(xiàng)國(guó)家和省部廳級(jí)的科研推廣項(xiàng)目實(shí)施,，《琯溪蜜柚綜合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《琯溪蜜柚苗木栽培技術(shù)規(guī)范》等地方標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范制定實(shí)行，紅肉,、三紅等新優(yōu)品種成功選育推廣,，40多項(xiàng)精深加工生產(chǎn)發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)，100多個(gè)精深加工產(chǎn)品開(kāi)發(fā),，國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系平和琯溪蜜柚綜合試驗(yàn)站,、院士工作站、琯溪蜜柚科技小院和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心等,，“品牌+科技”的效益日益凸顯,。
綠色多元推動(dòng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展
平和在國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)推行先行先試的綠色發(fā)展之路，優(yōu)先在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)推行生草覆蓋、高掛微噴,、水肥一體化,、山地(田間)軌道搬運(yùn)機(jī)等科技含量高的種植管理技術(shù)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代果園生產(chǎn)示范片,，以此示范引領(lǐng)全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,，促進(jìn)化肥農(nóng)藥使用減量化。推廣“公司+合作社+農(nóng)戶”股份合作經(jīng)營(yíng)模式——柚農(nóng)以柚園,、勞動(dòng)力,、生產(chǎn)技術(shù)等資源要素抵押入股，初步實(shí)現(xiàn)“資源向資產(chǎn),、資金向股金,、農(nóng)民向股東”的轉(zhuǎn)變，建設(shè)訂單農(nóng)業(yè)模式的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)制,。
農(nóng)旅結(jié)合 平和“柚惑園”擬后年正式開(kāi)園
連日來(lái),，位于霞寨的高峰谷，依靠景區(qū)的森林氧吧,、茶園,、玻璃棧道、螞蟻王國(guó)樂(lè)園,、集裝箱小帳篷露營(yíng)等娛樂(lè)項(xiàng)目,，每天都吸引很多游客到此旅游觀光。
“接下去,，霞寨還將建設(shè)平和‘柚惑園’——中潤(rùn)蜜柚觀光園,，屆時(shí)將與榜眼府文化區(qū)、高峰谷形成一條旅游線路,。”霞寨鎮(zhèn)黨委書(shū)記賴(lài)進(jìn)杰說(shuō)，平和“柚惑園”目前該項(xiàng)目已完成規(guī)劃設(shè)計(jì),、建設(shè)方案,，正在做基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，計(jì)劃于2021年正式開(kāi)園,，屆時(shí),，將建有水上樂(lè)園、山頂酒店等項(xiàng)目,，打造蜜柚觀光,、采摘、童趣等為一體的旅游景區(qū),。
畜禽沼液變成有機(jī)肥 年生產(chǎn)有機(jī)肥8.4萬(wàn)噸
近日,，筆者在平和霞寨鎮(zhèn)高寨村畜禽養(yǎng)殖廢棄物(沼液)資源化利用示范點(diǎn)看到，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的沼液，借助山地高差,，采用自流式沼液施肥一體化技術(shù),、微噴灌溉，利用沼液進(jìn)行施肥,，既可以減少畜禽養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染,，又可以化廢為寶，當(dāng)作蜜柚有機(jī)肥,，改良土壤的同時(shí)還提高柚果品質(zhì),，深受柚農(nóng)歡迎。
據(jù)了解,，平和以畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用整縣推進(jìn)為重點(diǎn),，全縣261家畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)都進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造，其中257家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)100%配備廢棄物資源化利用設(shè)備,，引進(jìn)第三方進(jìn)行回收處理和社會(huì)化服務(wù),，年生產(chǎn)有機(jī)肥8.4萬(wàn)噸，資源化利用率96%,。在柚園建設(shè)沼液儲(chǔ)液池,，并鋪設(shè)輸液管道，根據(jù)蜜柚生長(zhǎng)季節(jié)性需要,，沼液車(chē)及時(shí)運(yùn)送,，進(jìn)行科學(xué)高效施肥。全縣推廣使用沼液肥的柚園30個(gè),，面積3萬(wàn)畝,。
投10億多元
建設(shè)蜜柚示范基地、蜜柚精深加工園區(qū)
近年來(lái),，平和縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)重點(diǎn)按照“一個(gè)中心,、四大園區(qū)、六大基地”空間布局進(jìn)行規(guī)劃建設(shè),。
“一個(gè)中心”：即建設(shè)平和(國(guó)際)蜜柚貿(mào)易中心,，打造蜜柚大市場(chǎng)，形成蜜柚大流通,。
“四大園區(qū)”：即中國(guó)(平和)蜜柚博覽園,、蜜柚加工園區(qū)、科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)和文化休閑觀光園區(qū),。
“六大基地”：即現(xiàn)代蜜柚種業(yè)基地,、標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地、新品種示范基地,、出口示范基地,、精品示范基地,、現(xiàn)代裝備示范基地等六大類(lèi)型專(zhuān)業(yè)基地。
投資3.3億元,，建設(shè)蜜柚示范基地;投資7.15億元,，建設(shè)蜜柚精深加工園區(qū)……按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建要求,，平和在推進(jìn)蜜柚產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),、提質(zhì)增效和綠色發(fā)展方面，確定五項(xiàng)重點(diǎn)建設(shè)任務(wù),。
高附加值產(chǎn)品100多個(gè) 年實(shí)現(xiàn)蜜柚深加工產(chǎn)值3.2億元
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,，平和蜜柚產(chǎn)業(yè)技術(shù)集成、產(chǎn)業(yè)融合,、創(chuàng)業(yè)平臺(tái)和核心輻射作用初步形成,。蜜柚產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了配套技術(shù)、初深加工,、農(nóng)資供銷(xiāo),、倉(cāng)儲(chǔ)物流、印刷包裝,、休閑觀光等相關(guān)二,、三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
在現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)方面,，平和經(jīng)過(guò)數(shù)年發(fā)展,，取得了很大成就，獲得全國(guó)電商示范百佳縣,入選“電子商務(wù)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興”全國(guó)十佳案例,建設(shè)農(nóng)村淘寶電子商務(wù)服務(wù)點(diǎn)98個(gè),，覆蓋率達(dá)48%,，建立國(guó)內(nèi)外蜜柚營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),，2018年出口量約18萬(wàn)噸,貨值約1.6億美元,。
同時(shí)，平和在發(fā)展蜜柚產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中,，還突出“可持續(xù)發(fā)展+一二,、三產(chǎn)業(yè)融合”特色，以做強(qiáng)做大蜜柚種植業(yè)為創(chuàng)建核心,持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)空間布局,。通過(guò)第一批國(guó)家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)暨農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展試點(diǎn)先行區(qū)建設(shè)試點(diǎn),創(chuàng)新機(jī)制,創(chuàng)造經(jīng)驗(yàn),成為區(qū)域優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展示范區(qū)。高寨村被選為2018年全國(guó)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)參觀點(diǎn),。平和縣2017年被農(nóng)業(yè)部列為有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)縣,。
更值得一提的是，平和縣蜜柚產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)基本形成,。 園區(qū)內(nèi)有“果場(chǎng)+初加工企業(yè)”的 GAP認(rèn)證80多家,產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)初加工企業(yè)1324家,。蜜柚精深加工有國(guó)家級(jí),、省級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)11家,已成功研發(fā)休閑食品、日用品等系列高附加值產(chǎn)品100多個(gè),年實(shí)現(xiàn)蜜柚深加工產(chǎn)值3.2億元,。
產(chǎn)業(yè)園之現(xiàn)狀
平和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園總面積占全縣43.4%,，農(nóng)業(yè)總?cè)丝诩s12萬(wàn)人，2018年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值52.35億元,，占比超過(guò)全縣的60%,，其中，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)蜜柚種植面積41.77萬(wàn)畝,，產(chǎn)量110萬(wàn)噸,，總產(chǎn)值31.27億元，占全縣的80%以上,。
多年來(lái),，平和琯溪蜜柚先后榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書(shū)”等50多項(xiàng)殊榮。建立全國(guó)蜜柚營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),，直銷(xiāo)點(diǎn)達(dá)2000多個(gè),。已研發(fā)生產(chǎn)蜜柚果脯、果汁,、日用品等一系列深加工產(chǎn)品100多種,，獲得40多項(xiàng)深加工發(fā)明專(zhuān)利，年深加工產(chǎn)值3.2億元,，蜜柚全產(chǎn)業(yè)鏈條已經(jīng)形成,。建立了修剪、環(huán)剝,、施肥等專(zhuān)業(yè)化服務(wù)的科技推廣隊(duì)伍12萬(wàn)人,。依托鄧秀新院士專(zhuān)家工作站，建立蜜柚產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)平臺(tái),，研究制定了《琯溪蜜柚栽培技術(shù)規(guī)范》等地方標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范;培育了紅肉,、三紅、黃金,、紅綿等新品種,，蜜柚種植管理技術(shù)儲(chǔ)備雄厚。
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,，平和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已基本實(shí)現(xiàn)“一控兩減三基本”目標(biāo),，綠色、低碳,、循環(huán)發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制基本建立,，綠色發(fā)展成效顯著。同時(shí),，通過(guò)多年探索,，“股份合作經(jīng)營(yíng)”“流轉(zhuǎn)聘用合作”“服務(wù)協(xié)作”“訂單農(nóng)業(yè)”等靈活經(jīng)營(yíng)模式,，培育了國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)10家,，農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社784家,，80%農(nóng)戶參與。2018年產(chǎn)業(yè)園農(nóng)民人均純收入25417元,，比全縣19550元高出30.5%,，利益聯(lián)結(jié)機(jī)制逐步形成，運(yùn)行機(jī)制逐步健全,。
坂仔鎮(zhèn)仁山村蜜柚果園益草種植示范園
蜜柚產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展工程
柚園示范點(diǎn),、琯溪蜜柚病蟲(chóng)害生物防控示范點(diǎn)、畜禽養(yǎng)殖廢棄物(沼液)資源化利用示范點(diǎn),、果園生草覆蓋示范點(diǎn),，近年來(lái)，平和縣霞寨鎮(zhèn)高寨村立足“高山,、生態(tài),、柚海”的資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展蜜柚產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,，實(shí)現(xiàn)靠蜜柚發(fā)家致富,、靠旅游增加收入，戴上了一環(huán)又一環(huán)美麗光環(huán),。2018年,，全村蜜柚總產(chǎn)值超5000萬(wàn)元，村民人均可支配收入27800元,、高于全縣平均水平8000多元,，80%以上的村民都買(mǎi)上了小汽車(chē)，該村被確定為漳州市十大美麗鄉(xiāng)村,、中國(guó)鄉(xiāng)村旅游模范村,，成為平和綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展樣板、鄉(xiāng)村振興的優(yōu)秀典范,。
而這只是平和蜜柚產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展工程的一個(gè)成功例子,。目前，平和現(xiàn)代蜜柚產(chǎn)業(yè)園區(qū)已基本實(shí)現(xiàn)“一控兩減三基本”目標(biāo),，綠色,、低碳、循環(huán)發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制基本建立,。有機(jī)肥使用面積24.5萬(wàn)畝,，綠色防控技術(shù)推廣面積27.6萬(wàn)畝次，果園生草覆蓋25萬(wàn)畝,，產(chǎn)品質(zhì)量合格率達(dá)98%以上?，F(xiàn)已成為第一批國(guó)家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)暨農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展試點(diǎn)先行區(qū)。
減肥減藥 年減化肥1萬(wàn)噸農(nóng)藥192噸
近年來(lái),，平和持續(xù)開(kāi)展化肥減量化專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),。首先，推行有機(jī)肥替代化肥,，采用“有機(jī)肥+配方肥”“有機(jī)肥+水肥一體化”等模式,，柚園施用有機(jī)肥達(dá)90%以上。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部補(bǔ)助1500萬(wàn)元的基礎(chǔ)上,，平和縣財(cái)政每年預(yù)算安排400萬(wàn)元補(bǔ)助有機(jī)肥示范片,，年推廣有機(jī)肥32萬(wàn)噸。同時(shí),，推行測(cè)土配方施肥,，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥、均衡施肥,，已推廣45萬(wàn)畝,。此外，推行果園留草覆蓋技術(shù),，增加土壤有機(jī)質(zhì),，改善果園小生態(tài)，已推廣50萬(wàn)畝,。
平和還進(jìn)行農(nóng)藥減量化專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),，主要是推廣蜜柚套袋技術(shù)，防蟲(chóng)防日曬防裂果,，減少農(nóng)藥施用次數(shù),，已推廣31萬(wàn)畝以上，年使用套袋3.6億只,。同時(shí),，推廣生物防控技術(shù)和統(tǒng)防統(tǒng)治，使用太陽(yáng)能誘蟲(chóng)燈,、誘蟲(chóng)板等防治病蟲(chóng)害,。
如今，平和全縣年減施化肥1萬(wàn)噸(折純),，減少9%;年減用農(nóng)藥192噸,，減少6.3%。
