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2019年“天湖堂杯”崎嶺白芽奇蘭茶王賽評審結(jié)果揭曉

作者:張偉芳 通訊員 曾榮德 來源:平和網(wǎng) 時間:2019-11-08
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11月7日,,崎嶺鄉(xiāng)舉辦2019年“天湖堂杯”崎嶺白芽奇蘭茶王賽頒獎大會,,縣委常委陳恩平,副縣長林文利,、王振惠,,福建農(nóng)林大學(xué)茶葉研究所副所長、國家一級評茶師郭雅玲出席活動并頒獎,。

在活動現(xiàn)場,,王振惠、崎嶺鄉(xiāng)人民政府鄉(xiāng)長分別上臺致辭,。隨后,,在與會人員的見證下,公證人員對獲獎茶罐密封箱和送樣登記表文件袋進(jìn)行開封,,按照優(yōu),、金、王順序擺放獲獎茶樣,,并揭開獲獎茶罐的內(nèi)碼,,在送樣登記表上標(biāo)記獲獎獎項。

通過現(xiàn)場揭曉比賽結(jié)果,,漳州彭臻茶業(yè)有限公司獲得茶王;閩山茶廠,、漳州奇茗山茶業(yè)、福建省紅石巖茶業(yè)有限公司,、平和縣閩山茶葉有限公司獲得金獎;平和縣崎蘭茗茶專業(yè)合作社,、福建尚品香茶業(yè)、平和縣有堂茶葉專業(yè)合作社,、漳州正尖山茶業(yè)有限公司,、弘奇茶莊、平和縣至和茶業(yè)有限公司,、漳州石皇帝茶業(yè)有限公司,、漳州市坤松茶業(yè)有限公司、漳州正尖山家庭農(nóng)場,、漳州安農(nóng)美商貿(mào)有限公司獲得優(yōu)質(zhì)獎,。

漳州彭臻茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人曾少花:今天我獲得(崎嶺)白芽奇蘭茶王賽的茶王我很開心,也很激動,。這次茶葉得到專家的認(rèn)可,,(我認(rèn)為)得到茶王這是一種榮譽,也是一種動力,,讓我以后可以繼續(xù)努力,,做出更好的品質(zhì)的茶葉來回饋我的新老客戶,。

據(jù)了解,本次茶王賽共收到崎嶺籍茶農(nóng),、茶企及茶葉種植基地在崎嶺茶農(nóng),、茶企選送的茶葉樣品118個。福建農(nóng)林大學(xué)郭雅玲教授擔(dān)任評審專家組組長,,評審組以密封茶樣盲評的方式,,通過看外形、嗅香氣,、觀湯色,、嘗滋味和評葉底等方面進(jìn)行專業(yè)品評。最終,,15個茶品脫穎而出,,評選出茶王1名、金獎4名,、優(yōu)質(zhì)獎10名,。

審評專家福建農(nóng)林大學(xué)茶葉研究所副所長、國家一級評茶師郭雅玲:我們這次總體看(參評茶葉)質(zhì)量很好,,雖然說今年氣候有一定影響,,但是我們看完樣品總體大家評委都很滿意。一個就是茶農(nóng)送樣很認(rèn)真,。第二就是茶農(nóng)本身對品質(zhì)的理解也很深刻,,知道說什么樣的茶是好茶,所以他們送來的(茶葉)質(zhì)量很高,。參選的茶樣外形體現(xiàn)緊結(jié)筋卷,,然后它的特征條就有白芯點、青龍筋,、色澤油潤,、香氣清高、清銳幽長,、花香明顯,有品種特征,。

當(dāng)天,,活動還舉行文藝匯演,有廣場舞《中國范兒》,、幼兒舞蹈《中華孝道》,、《石頭、剪刀,、布》等,。