前10月漳州食品工業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值1479億元 產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居全省第一
漳州新聞網(wǎng)訊(記者 蔡柳楠 通訊員 薛小明)記者從市工信局獲悉，今年1-10月,，全市食品規(guī)模工業(yè)企業(yè)達(dá)597家,，占全市規(guī)模工業(yè)企業(yè)26%;累計實現(xiàn)產(chǎn)值1479億元,，比增8%;實現(xiàn)增加值398億元，比增8.1%;產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居全省第一,。
作為第一支柱產(chǎn)業(yè),、品牌產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),，漳州市食品產(chǎn)業(yè)門類齊全、品種豐富,，涵蓋16個大類40多個小類,，擁有以水產(chǎn)品加工、果蔬食用菌加工,、休閑食品制造,、糧油飼料加工、罐頭制造,、肉制品加工,、精制茶等為主的食品工業(yè)體系。部分行業(yè),、產(chǎn)品居全國,、全省首位，如罐頭產(chǎn)業(yè)集群鏈條完整,，享有“中國罐頭之都”美譽,，2018年產(chǎn)量140.2萬噸，約占全國總量的1/10,，出口量連續(xù)35年全國第一;環(huán)東山灣區(qū)域水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)是我國最大水產(chǎn)品加工出口集群，出口量約占全國七分之一;龍海市2017年獲評“中國休閑食品名城”,，其中以糕點,、餅干為主的焙烤食品制造業(yè)規(guī)模位居國內(nèi)前列。
為鼓勵食品企業(yè)做大做強,，近年來我市積極出臺“關(guān)于支持食品產(chǎn)業(yè)做大做強八條措施”等扶持政策,，從鼓勵企業(yè)做大規(guī)模、智能化改造,、兼并重組,、品牌創(chuàng)建等方面進(jìn)行精準(zhǔn)扶持，推動食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,。通過龍頭企業(yè)引領(lǐng),，延伸食品產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展食品精深加工,，做大做強休閑食品,、果蔬罐頭、速凍保鮮蔬菜,、肉制品,、水產(chǎn)加工、精制茶,、飲料等產(chǎn)業(yè),，著力把漳州打造成全國重要的綠色健康食品供應(yīng)基地,。目前，全市有食品企業(yè)3000多家,，年產(chǎn)值億元以上企業(yè)381家(10億元以上25家),，占食品工業(yè)規(guī)模企業(yè)數(shù)近六成;其中，全市食品工業(yè)省,、市級工業(yè)龍頭企業(yè)19家,，省、市級高成長企業(yè)達(dá)38家,。
同時,，通過臺商投資區(qū)、臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園,、海峽兩岸水產(chǎn)品加工集聚基地等對臺合作平臺,，我市還積極引進(jìn)臺灣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及種植技術(shù)、先進(jìn)食品生產(chǎn)設(shè)備,、精深加工技術(shù)和管理理念,，有效促進(jìn)漳臺食品產(chǎn)業(yè)深度合作，提升漳州食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次和水平,。目前,，全市擁有天福茶葉、信華食品,、泰山食品等一批知名臺資食品企業(yè)約500家,。
不僅內(nèi)銷備受市場歡迎，漳州食品還對標(biāo)國際水平,，加快“走出去”步伐,，遠(yuǎn)銷美國、歐盟,、日本,、東盟、非洲等200個國家或地區(qū),，全市食品出口量一直位居全國設(shè)區(qū)市首位,，被譽為“世界廚房”。 2018年,，全市食品出口交貨值384.6億元,，累計現(xiàn)價增長1.8%，占全市各行業(yè)出口交貨值的45.8%;其中,，水產(chǎn)品出口交貨值229.9億元,，約占全省水產(chǎn)品加工出口半壁江山，位居全國地級市前列,。
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