詔安農(nóng)家魚登上大雅之堂
本報訊（陳惠強(qiáng) 黃尖）近日，詔安縣梅嶺鎮(zhèn)義民速凍廠生產(chǎn)的15噸巴浪魚經(jīng)過精深加工包裝，啟運(yùn)出口韓國,。據(jù)悉，今年來該縣已有600多噸的巴浪魚銷往韓國,、日本等國家,。
詔安縣通過招商引資，興辦水產(chǎn)品冷凍保鮮和加工業(yè),，提高產(chǎn)品附加值,，涌現(xiàn)了安邦水產(chǎn)、東瀚實業(yè),、海利水產(chǎn)等一批加工骨干企業(yè),。這些企業(yè)引進(jìn)低溫真空脫水技術(shù)、高溫瞬時殺菌技術(shù)和炭燒烤鰻生產(chǎn)線等先進(jìn)的水產(chǎn)品加工工藝,，水產(chǎn)品加工科技含量不斷提高,，主導(dǎo)加工產(chǎn)品有烤鰻、熟蝦,、魷魚蝦等高附加值產(chǎn)品均已取得ISO9001,、ISO9002及HACCP體系等國際質(zhì)量認(rèn)證，產(chǎn)品銷往美國,、歐盟,、日本等國家。
