垂涎河豚 老手“失利”
原題：搶救兩天兩夜所幸“復(fù)活”
漳州新聞網(wǎng)訊(記者 黎斌)在閩南地區(qū),，不少人明知河豚體內(nèi)有劇毒，仍鋌而走險垂涎其肉質(zhì)鮮美,。日前，第909醫(yī)院接診了這樣一例因吃河豚而引發(fā)中毒的患者,。
家住漳浦的易先生,，平日里經(jīng)常煮河豚吃，從沒發(fā)生過意外,。3月2日那天,，他無意中聽人說河豚的肝臟味道非常鮮美，在好奇心的驅(qū)使下,，當(dāng)天21時許,，買來四五只河豚宰殺完，特地將其肝臟留了下來,。一番精心烹飪后,，易先生先嘗了一個河豚肝臟，覺得很好吃,，就接連又吃了兩個,。大概兩個小時后，易先生開始出現(xiàn)四肢麻木,、頭暈,、惡心和嘔吐等不適癥狀。
次日凌晨2時,，當(dāng)易先生被送到第909醫(yī)院時,，已沒有了自主呼吸，且瞳孔散大,。經(jīng)該院急診科緊急氣管插管、呼吸機(jī)輔助通氣后,，又轉(zhuǎn)至重癥醫(yī)學(xué)科繼續(xù)搶救,。由于患者病情危重，醫(yī)院隨即向患者家屬下達(dá)病危通知書,。
救治過程中,，因為河豚毒沒有專門的解毒劑，只能采取輸液,、補(bǔ)液促進(jìn)毒素排出體外,，以及促醒等對癥措施?？紤]到患者體內(nèi)毒性太強(qiáng),，還先后兩次實施床邊血液灌流治療，進(jìn)一步加快毒素排出。期間,，患者出現(xiàn)低血壓,、凝血功能障礙等一系列并發(fā)癥，隨時可能危及生命,，所幸的是醫(yī)務(wù)人員采取應(yīng)對措施,，歷時兩天兩夜不間斷救治與護(hù)理，患者于3月5日清醒過來,，并有了自主呼吸,。截至3月9日18時許，易先生仍在該院重癥醫(yī)學(xué)科接受治療,，至于何時能轉(zhuǎn)入普通病房進(jìn)行后續(xù)治療,，則需視具體恢復(fù)情況而定。
據(jù)第909醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科主治醫(yī)師謝婷介紹,，河豚毒素的毒性相當(dāng)于氰化鈉的1250倍,，主要分布在卵巢和肝臟，其次是腎臟,、血液,、眼睛、腸胃,、鰓和皮膚中,。一直以來，在餐飲行業(yè)中對于河豚的宰殺和烹飪都有嚴(yán)格的資質(zhì)要求,，普通人烹飪稍有不慎就可能引發(fā)中毒,。醫(yī)師建議市民，最好不要私自烹飪河豚,，以免引發(fā)嚴(yán)重后果,。
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