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【綠色發(fā)展·奇蘭飄香】華壺茶葉:山高水好茶更好

作者:楊志平 林弋翔 林澤霖 詹鑫鵬 通訊員 沈曉鑫 來源:平和網(wǎng) 時(shí)間:2020-06-23
編輯:周藝桂 點(diǎn)擊數(shù): 次 字號(hào):

在第十三屆平和白芽奇蘭茶王賽上,,平和縣華壺茶葉專業(yè)合作社選送的茶樣獲得金獎(jiǎng),他是怎么做出好茶的呢?下面我們一起去了解下,。

近日,記者來到崎嶺鄉(xiāng)溪頭村華壺茶葉基地,,賴壽松與客戶正在試茶,。華壺合作社在海拔近1000米的大芹山脈種植白芽奇蘭茶,對于制作好茶,,他覺得高海拔地區(qū)的茶葉更有優(yōu)勢,。

平和縣華壺茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 賴壽松:我這個(gè)基地優(yōu)勢是在大芹山這一帶,海拔有1000米以上,,常年氣溫比較低,,比下面(縣城)都要低,茶葉生長非常慢,,生長慢導(dǎo)致茶葉厚/ 高山茶回甘大,,甘度肯定大,本身(茶)葉厚,,長期露水多,,霧多,長期生長在這個(gè)地方,,茶甘度肯定大,。

平和縣華壺茶葉專業(yè)合作社成立于2018年,目前社員有30多戶,,種植面積達(dá)700多畝,。在茶葉田間管理上,該合作社堅(jiān)持綠色種植,。

平和縣華壺茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 賴壽松:管理我平時(shí)比較生態(tài)管理,,我施肥正常是有機(jī)肥,大部分都是施土雜肥為主,,做起來的茶才會(huì)香,。

此外,,賴壽松覺得,做茶時(shí)的氣候也很重要,。

平和縣華壺茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 賴壽松:(金獎(jiǎng)茶)是4月27號(hào)采(茶)的,,25號(hào)才天晴,晴天幾天來采,,做起來的茶效果會(huì)比較好/我這里白天20多度(氣溫),,晚上在19,、20,、18(攝氏度)左右,這溫度做茶剛剛好,,是最適合的,。