寧德福安：茶旅融合 “融”出發(fā)展新路子
春夏之交，走進(jìn)福安市社口鎮(zhèn)坦洋村,，千畝茶園無(wú)疑是最美的一道風(fēng)景,，茶園里處處彌漫著幽幽清香,，翠綠的茶壟隨著高低起伏的山勢(shì)綿延開(kāi)來(lái)，好似一幅濃墨淡彩的山水畫(huà),，美不勝收,。
福安現(xiàn)有茶園面積30萬(wàn)畝，涉茶人員約為總?cè)丝诘?0%,，2019年全市茶葉產(chǎn)量達(dá)2.84萬(wàn)噸,，毛茶產(chǎn)值16.92億元。近年來(lái),，福安市深入實(shí)施茶園生態(tài)工程,，依托當(dāng)?shù)亓己蒙鷳B(tài)資源和深厚文化底蘊(yùn)發(fā)展茶鄉(xiāng)體驗(yàn)游，在傳統(tǒng)茶業(yè)基礎(chǔ)上催生出茶園旅游新業(yè)態(tài),，走出以茶興旅,、以旅促茶的“茶旅融合”新路子。
謀求發(fā)展 昔日荒山換新顏
縱情山水間,，茶亦能醉人,。置身于甘棠鎮(zhèn)北門(mén)茶場(chǎng)，環(huán)視四周滿眼茶樹(shù),，絲絲涼風(fēng)吹過(guò),，一呼一吸之間，染得一身清新茶香,，沁人心脾,。
上世紀(jì)60年代末，甘棠鎮(zhèn)北門(mén)村村民在該鎮(zhèn)西南部的王加山墾荒種茶,。半個(gè)多世紀(jì)過(guò)去,，如今北門(mén)茶場(chǎng)的種植面積約千畝，并與毗鄰的蕉城區(qū)八都鎮(zhèn)猴盾山的平湖茶場(chǎng),、大不同茶業(yè)基地的千畝茶園連成一片,，蔚為壯觀。
靠山吃山,，謀求發(fā)展,。據(jù)了解，改革開(kāi)放之初,，社口鎮(zhèn)坦洋村僅500多畝茶場(chǎng),，農(nóng)民年人均收入不足500元。1988年,，時(shí)任寧德地委書(shū)記習(xí)近平來(lái)到坦洋村調(diào)研,，鼓勵(lì)大力發(fā)展特色茶產(chǎn)業(yè)，黨員干部帶頭開(kāi)墾荒山種植茶樹(shù),。
沉悶的山村,，一下活躍起來(lái)了。村兩委提出“誰(shuí)種誰(shuí)所有”,，村民們紛紛墾荒種茶,，使荒蕪多年的“祖宗山”“宗祠山”變成了茶山。如今,，坦洋村茶園蒼翠,、茶香四溢，茶山面積增至5000畝,，年茶葉產(chǎn)量400多噸,。2019年，農(nóng)民人均年收入20496元,，村集體收入52萬(wàn)元,。
荒山成了茶園，茶葉富了茶農(nóng),。時(shí)至今日,，福安涉茶人員40余萬(wàn)人，全市23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶園面積在666公頃以上的有12個(gè),，全市447個(gè)村產(chǎn)茶,，茶產(chǎn)業(yè)成為福安農(nóng)村經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)和支柱產(chǎn)業(yè)。
源遠(yuǎn)流長(zhǎng) 盤(pán)活茶鄉(xiāng)古文化
今年“五一”期間,，坦洋村游客如織,，茶園人頭攢動(dòng)。村口,，“喝過(guò)坦洋工夫茶,，人走情常在”幾個(gè)紅色大字鑲嵌在綠水青山之中，格外醒目,。千米長(zhǎng)街上,，裝修考究的“坦洋工夫”茶莊茶店鱗次櫛比沿街矗立,，一座座古民居修舊如舊。穿村而過(guò)的坦洋溪流水潺潺,，岸邊樹(shù)木蔥蘢,，人在景中走，如在畫(huà)中游,。
坦洋村產(chǎn)茶歷史悠久,，可追溯至唐代。從唐代的“比屋皆飲”,，到宋代“斗茶”習(xí)俗盛行,，直至清朝咸豐、同治年間“坦洋工夫”紅茶脫穎而出,，聲名鵲起,，甚至成為英國(guó)皇室的特供茶。至今村內(nèi)仍有保存較為完好的清代建筑風(fēng)格的古民居,、古茶行(橫樓),、炮樓、廊橋,、媽祖廟,、天后宮、施氏祠堂,、胡氏祠堂等,。
如何挖掘歷史文化底蘊(yùn)深厚的坦洋工夫老字號(hào)品牌?如何做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，讓鄉(xiāng)村重新煥發(fā)生機(jī)?坦洋村結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣珰v史文化,，探索出茶旅結(jié)合的新路子,。
“最近工人正在修繕施氏老宅、橫樓巷口,、文化展示館,、媽祖廟、炮樓等古建筑,。”村主任劉智杰介紹,，坦洋村將策劃生成鄉(xiāng)村振興文旅提升項(xiàng)目，投入1.3億元,，改造施善橋,，建設(shè)村集體標(biāo)準(zhǔn)化茶廠、茶文化主題公園,、磚窯遺址公園,、集體農(nóng)家樂(lè)，打造古茶街,、“坦洋工夫”品牌,，整治人居環(huán)境,，購(gòu)置旅游電瓶車(chē)等。持續(xù)的經(jīng)費(fèi)投入,，讓坦洋村在現(xiàn)代與傳統(tǒng)的碰撞中,，煥發(fā)生機(jī)。
“今年全省建設(shè)行業(yè)古建木工,、古建瓦工崗位技能競(jìng)賽籌備落地坦洋村,，將建設(shè)35棟左右古建筑,，進(jìn)一步促進(jìn)傳統(tǒng)村落的活化與復(fù)興,，為茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興增添力量,。”劉智杰說(shuō),。
茶旅融合 景區(qū)帶來(lái)新商機(jī)
站在社口鎮(zhèn)福建省茗科茶業(yè)有限公司走廊上，極目遠(yuǎn)眺,，只見(jiàn)坡間翠色縱橫,，連片集中、層次錯(cuò)落的生態(tài)茶園嬌翠欲滴,，采茶女頭戴斗笠,、腰挎茶簍忙著采茶，三兩株白色花木點(diǎn)綴綠色茶園間,，令人賞心悅目,。
“600多畝茶園，每畝可收茶葉50多斤,。因?yàn)轱L(fēng)景優(yōu)美,，每年有上萬(wàn)游客前來(lái)品賞觀光，這也是攝影師們青睞的拍照勝地,。”福建省茗科茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人林幫奇說(shuō),。
近年來(lái)，福安市緊緊圍繞茶旅融合發(fā)展模式,，以茶促旅,、以旅帶茶，發(fā)展茶園+攝影基地,、茶園+養(yǎng)生,、茶園+文化節(jié)、茶園+茶藝體驗(yàn),、茶園+營(yíng)地,、茶園+茶葉銷(xiāo)售……目前，已落成白云山佳木文化休閑茶莊園,、天湖茶莊,、坦洋茶場(chǎng)三座茶主題莊園,。
“放假帶孩子來(lái)福安茶主題莊園逛一逛，親手采摘茶葉,，大家都特別高興,。”游客張惠峰說(shuō)。
越來(lái)越多的人走進(jìn)茶園,，開(kāi)啟爛漫的生態(tài)茶園之旅,。在曉陽(yáng)鎮(zhèn)，毗鄰世界地質(zhì)公園白云山景區(qū)的白云山佳木文化休閑茶莊園,，有著閩東海拔最高的有機(jī)生態(tài)茶園,，游客來(lái)此既感受鄉(xiāng)村旅游的快樂(lè)，還可以體驗(yàn)采茶,、制茶過(guò)程,，學(xué)習(xí)茶藝茶道。
“莊園占地2000余畝,，生產(chǎn)廠房3100平方米,，總投資4780余萬(wàn)元。目前已建成標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠,、辦公樓及茶文化綜合展示樓,，配以佳木門(mén)、月來(lái)飲茶亭,、天玉湖,、廊橋(涵玉橋)、居士茶屋,、陸羽紀(jì)念祠及生態(tài)停車(chē)場(chǎng)等布景,。”該莊園工作人員介紹，下一步,，莊園將充分利用地處白云山中樞的區(qū)位優(yōu)勢(shì),，在原有“一場(chǎng)一苑兩園一區(qū)”建設(shè)項(xiàng)目基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提升項(xiàng)目?jī)?nèi)涵和外延,，樹(shù)立生態(tài)文化的理念,，建設(shè)和發(fā)展文化生態(tài)旅游。(閩東日?qǐng)?bào)通訊員 郭楊貞 鄭玉良)
