【綠色發(fā)展·奇蘭飄香】陳文海：注重茶質(zhì)量 用心做品牌
在第十三屆平和白芽奇蘭茶王賽中,，福建芹露茶業(yè)有限公司選送的茶樣獲得了金獎。接下來,，讓我們來了解一下他的制茶歷程,。
近日，記者來到芹露茶業(yè)時,，陳文海正忙著烘焙茶葉,。聊起如何制作白芽奇蘭茶，陳文海認為,，不僅要關(guān)注茶葉產(chǎn)地,、質(zhì)量等因素，而且從采摘到后期烘焙的火候掌控,，每個環(huán)節(jié)都十分重要,。
陳文海：我個人比較注重茶葉的質(zhì)量，好的茶葉質(zhì)量才能焙出好茶,，因為茶葉“三分茶,、七分火”，我個人是比較注重的,。
陳文海的茶園位于九峰鎮(zhèn)大芹山,，海拔在1100米左右，那里為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白芽奇蘭茶提供了得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,，他的公司品牌也是依此而來,。
陳文海：那為什么叫芹露呢，因為我用地域的區(qū)名,，比如九峰大芹山作為我們閩南第一高峰,，芹，代表大芹山的意思,，露是露水,，云霧高山才能出好茶。
腳踏實地種好茶,，精益求精制好茶,，經(jīng)過15年的不斷摸索,，陳文海總結(jié)了一套制茶經(jīng)驗,，茶葉的品質(zhì)也得到許多消費者的認可,，并且在許多的賽事中斬獲榮譽。
陳文海：我會把茶葉的質(zhì)量做好,，讓廣大的消費者,、茶友茶客能夠品嘗到好質(zhì)量的白芽奇蘭茶，同時也希望政府加大力度推廣白芽奇蘭茶,，能成為平和的第2張名片,，推向全國乃至世界各地，成為家喻戶曉的大品牌,、好茶葉,。
