全市首家社區(qū)食堂“幸福大食堂”開辦十天后,，記者現(xiàn)場走訪 眾口如何調(diào) 細(xì)節(jié)待完善
居民在“幸福大食堂”用餐 鄭文典 攝
10月25日，全市首家社區(qū)食堂“幸福大食堂”落戶薌城區(qū)通北街道和平里社區(qū),。目前,，該社區(qū)食堂經(jīng)營現(xiàn)狀如何?近日,，記者來到該社區(qū)食堂一探究竟。
用餐區(qū)域只容30個座位
空間狹窄,，輪椅通行不便
和平里小區(qū)的社區(qū)食堂位于和平里社區(qū)服務(wù)站內(nèi),，該服務(wù)站由原先的和平里社區(qū)居委會擴(kuò)建而成。記者看到,，除了社區(qū)食堂之外,，新服務(wù)站還有家庭醫(yī)生工作站、調(diào)解室,、圖書室,、居民會議室等多功能分區(qū)。據(jù)和平里社區(qū)書記黃雪燕介紹：“我們想通過社區(qū)食堂增加社區(qū)服務(wù)內(nèi)容,，建立一個醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的社區(qū)服務(wù)站,。”
增加食堂功能分區(qū)是好事，但場地是個大難題,。和平里社區(qū)食堂實(shí)行明廚亮灶,，使用面積100平方米，但廚房面積占用過半,，用餐區(qū)域只能容納30個座位,，行走空間稍顯狹窄，不便于輪椅通行,。黃雪燕告訴記者：“在市民政局和薌城區(qū)政府支持下,，我們征求了居民意見，通過回收整合公共場地,，才增加這個食堂功能區(qū),，承載力有限。”據(jù)介紹,，食堂每日堂食和打包的總客流量約在50人左右,。“我們將不斷完善硬件設(shè)施，擴(kuò)大場地,，拓寬服務(wù)范圍,，讓更多的社區(qū)居民受益,。”黃雪燕告訴記者,。
4種套餐可供選擇
正在收集數(shù)據(jù)豐富菜單
和平里小區(qū)居民總?cè)藬?shù)約700余人，其中老年居民人數(shù)約300人,，社區(qū)食堂的建立解決了老年人用餐不便的問題,，最終形成了“社區(qū)免費(fèi)提供場所、物業(yè)公司自主經(jīng)營,、低償服務(wù)居民”的模式,。
記者走訪發(fā)現(xiàn),，食堂目前僅供應(yīng)午餐，且菜品數(shù)量有限,，只有標(biāo)價(jià)12元,、10元、8元,、6元的套餐可供選擇,，不能滿足小區(qū)居民多樣化口味、營養(yǎng)需求,。對此,，社區(qū)食堂工作人員正積極通過收集用餐數(shù)據(jù)等方式，挑選大多數(shù)人都喜歡的菜品,，不斷更新,、豐富菜單。
有關(guān)部門總結(jié)經(jīng)驗(yàn)
“幸福大食堂”將在全市推廣
社區(qū)食堂主要服務(wù)居民,，尤其是老年人,。如何為老年人提供更多便利，是食堂工作人員主要思考的問題,。食堂里不僅可以通過二維碼支付,、現(xiàn)金支付，還將推出刷餐卡支付,，方便老年人使用,。飯菜口味以清淡、軟爛為主,，符合老年人的飲食習(xí)慣,。小區(qū)里行動不便又無人照顧的老年人也應(yīng)給予同樣的關(guān)懷，黃雪燕告訴記者：“下一步我們將考慮結(jié)合社區(qū)志愿服務(wù),，為有需要的老人提供送餐等服務(wù),。”
社區(qū)食堂于10月25日開始試運(yùn)營，至今僅10天不到,，民政部門與此同時進(jìn)行社區(qū)食堂模式的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),。“社區(qū)食堂創(chuàng)新我市社區(qū)治理方式，目前仍處于經(jīng)驗(yàn)積累,、摸索階段,。”記者從民政部門了解到，“幸福大食堂”將在全市范圍內(nèi)推廣,。目前,，龍文區(qū)毅陽社區(qū)正在建設(shè)我市第二座社區(qū)食堂。
