【聚焦食品安全】崎嶺鄉(xiāng):開(kāi)展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)
近日,,崎嶺鄉(xiāng)安全,、教育等部門(mén)聯(lián)合九峰市管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂開(kāi)展了專項(xiàng)檢查行動(dòng),保障學(xué)校食堂食品安全,。
當(dāng)天,,檢查組一行先后對(duì)崎嶺中學(xué)、崎嶺中心幼兒園,、崎嶺中心小學(xué)和小童星幼兒園的食堂開(kāi)展檢查?,F(xiàn)場(chǎng)工作人員嚴(yán)格按照學(xué)校食堂檢查內(nèi)容逐項(xiàng)開(kāi)展檢查,重點(diǎn)檢查了食品原料采購(gòu)記錄;是否有餐具清洗消毒記錄;是否按規(guī)定對(duì)食品進(jìn)行留樣;食堂從業(yè)人員是否有健康證明;是否建立臺(tái)賬等項(xiàng)目,。
針對(duì)每所食堂的不足之處,工作人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo),,并要求學(xué)校食堂限期整改到位,,為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生,、放心的飲食就餐環(huán)境,。