第十七屆平和蜜柚節(jié)蜜柚“品質(zhì)王”揭曉
9月9日,我縣舉行第十七屆平和蜜柚節(jié)蜜柚品質(zhì)獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng),??h委常委王振惠,、副縣長(zhǎng)林琦志到場(chǎng)觀摩指導(dǎo)。
本次參賽樣品由我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng))選送,,參評(píng)樣品以12粒為一個(gè)樣品,。活動(dòng)共收到包括傳統(tǒng)品種琯溪蜜柚,、紅肉蜜柚,、三紅蜜柚、黃金蜜柚在內(nèi)的60個(gè)樣品,,其中:琯溪蜜柚17個(gè),、紅肉蜜柚17個(gè)、三紅蜜柚22個(gè),、黃金蜜柚4個(gè),。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),有了“號(hào)碼牌”的蜜柚紛紛上桌,整齊有序擺放,,現(xiàn)場(chǎng)果香四溢,。來(lái)自省、市,、縣的果樹(shù)專(zhuān)家們對(duì)參選蜜柚進(jìn)行嚴(yán)格鑒評(píng),,通過(guò)使用標(biāo)準(zhǔn)秤、游標(biāo)卡尺,、固形物測(cè)定儀器等工具,,從色澤、果形,、皮厚,、可溶性固形物含量、風(fēng)味等多個(gè)方面進(jìn)行打分,。在專(zhuān)家們認(rèn)真評(píng)審下,,最終,張青城,、楊淑棋,、胡偉欣,、李開(kāi)鵬選送蜜柚分別獲得琯溪蜜柚品質(zhì)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),、紅肉蜜柚品質(zhì)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、三紅蜜柚品質(zhì)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)和黃金蜜柚品質(zhì)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),。
福建農(nóng)林大學(xué)果樹(shù)學(xué)教授潘東明:我們應(yīng)該說(shuō)這個(gè)品質(zhì),,它跟品牌是相連的。你如果沒(méi)有好的品質(zhì),,那你通過(guò)其他的手段提高品牌的這個(gè)知名度,,那他是不久遠(yuǎn)的,不會(huì)很長(zhǎng)久的,,所以品質(zhì)是最基本的,,所以我們一般的說(shuō),我們應(yīng)該要從這三個(gè)方面去考慮,,一個(gè)就是品種,,好的品種。第二個(gè)要有好的品質(zhì),,第三個(gè)就要好的品牌,,那么這三個(gè)如果都好了,那么應(yīng)該說(shuō)產(chǎn)業(yè)就發(fā)展了,,才會(huì)持久,,那現(xiàn)在我們柚子的產(chǎn)業(yè)面臨著(怎么)轉(zhuǎn)型,怎么改造,怎么提高問(wèn)題,,那品質(zhì)肯定是最核心的問(wèn)題,,不管什么時(shí)候,品質(zhì)都是核心問(wèn)題,,都跑不掉的,。
據(jù)了解,我縣已經(jīng)連續(xù)17年舉辦柚王或者品質(zhì)獎(jiǎng)評(píng)選,,此次蜜柚品質(zhì)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)儀式將在“第十七屆平和蜜柚節(jié)”開(kāi)幕式上舉行,。通過(guò)采用這一鮮活的比賽形式,引導(dǎo)柚農(nóng)持續(xù)深耕,,不斷提升蜜柚品質(zhì),,打造蜜柚產(chǎn)業(yè)品牌優(yōu)勢(shì),促進(jìn)蜜柚產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,,助力鄉(xiāng)村振興,。