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蜜柚上市 深加工企業(yè)生產(chǎn)忙

作者:方涵 來(lái)源:平和網(wǎng) 時(shí)間:2021-10-08
編輯:莊瑋 點(diǎn)擊數(shù): 次 字號(hào):

近期,,我縣蜜柚大量上市,,大批的鮮果運(yùn)往市場(chǎng),也有一部分鮮果被運(yùn)輸?shù)缴罴庸て髽I(yè),,經(jīng)過(guò)進(jìn)一步處理,,做成蜜柚膏、蜜柚果脯,、蜜柚餡料等各類(lèi)產(chǎn)品,各個(gè)蜜柚深加工企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間一片熱火朝天,。

近日,記者來(lái)到山格鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)移民創(chuàng)業(yè)園,,看見(jiàn)福建益果園食品有限公司一大早便拉來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)一卡車(chē)的柚子,,準(zhǔn)備送往車(chē)間,進(jìn)行清洗加工,。此時(shí),,加工車(chē)間的其他加工工序也在進(jìn)行,柚子的“變身”就從這里開(kāi)始。

福建益果園食品有限公司副總經(jīng)理 葉好味:我們這個(gè)蜜柚深加工的最原始最開(kāi)始的第1個(gè)環(huán)節(jié),,就是把收購(gòu)過(guò)來(lái)的柚子進(jìn)行剝皮,,剝皮分離之后果皮做成蜜柚果脯系列產(chǎn)品,剩下的果肉用在可以速凍果肉用在飲料行業(yè),,也可以做成餡料,,也可以做成果醬之類(lèi)的,所以說(shuō)把柚子整顆柚子全部利用起來(lái),。

福建益果園食品有限公司副總經(jīng)理葉好味告訴記者,,現(xiàn)在工廠(chǎng)一天能夠處理蜜柚20車(chē),一個(gè)蜜柚產(chǎn)季下來(lái),,需要消耗掉大量蜜柚,。

福建益果園食品有限公司副總經(jīng)理 葉好味:按照我們往年,一個(gè)蜜柚產(chǎn)季我們這個(gè)企業(yè)大概消耗蜜柚生果量將近1萬(wàn)噸,,整個(gè)產(chǎn)值去年大概是4200多萬(wàn)(元)

同樣,,在漳州市柚之鄉(xiāng)食品有限公司的生產(chǎn)車(chē)間,,生產(chǎn)線(xiàn)上也是一派繁忙,員工正在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝,裝盒,。據(jù)柚之鄉(xiāng)食品有限公司總經(jīng)理游香平介紹,,企業(yè)目前以代加工和提供半成品原料為主,產(chǎn)品發(fā)往全國(guó)各地,。

柚之鄉(xiāng)食品有限公司總經(jīng)理游香平:(我們現(xiàn)在的產(chǎn)品有沒(méi)有說(shuō)銷(xiāo)往哪里啊,,然后包括現(xiàn)在整個(gè)產(chǎn)季的銷(xiāo)量怎么樣?)不同的產(chǎn)品都銷(xiāo)給不同的客戶(hù),,像廣東,,還有山東,江蘇等各個(gè)省都有客戶(hù),。產(chǎn)值1年能有1000 多萬(wàn)元,。

據(jù)了解,我縣現(xiàn)有益果園,、柚之鄉(xiāng)等規(guī)模以上蜜柚加工企業(yè)34家,,開(kāi)發(fā)深加工產(chǎn)品100多種。