小滿:小得圓滿 人生佳境
立夏過后,小滿翩翩而至。
小滿是一個(gè)蘊(yùn)含了中國傳統(tǒng)哲學(xué)智慧的節(jié)氣,。《說文解字》將“滿”字釋為“盈滿”,,有“充滿”“飽和”“足夠”之意,。“小滿”,顧名思義,,有著“滿而不足”“滿而不盈”的含義,。物盛則衰,物極必反,,是古人對天道的理解,,也是訓(xùn)誡后代的哲學(xué)?!渡袝?middot;虞書·大禹謨》云:“滿招損,,謙受益,時(shí)乃天道,。”《紅樓夢》十三回里,,秦可卿死前給王熙鳳托夢曰:“常言‘月滿則虧,水滿則溢’;有道是‘登高必跌重’,。”由此看來,,小得圓滿,才是人生好的境界,。
北京師范大學(xué)社會(huì)學(xué)院教授,、國家社科基金重大項(xiàng)目“新時(shí)代文明實(shí)踐中心建設(shè)研究”首席專家蕭放向記者介紹,“小滿”節(jié)氣名稱的由來與農(nóng)作物的生長態(tài)勢有關(guān),?!度Y義宗》曰:“小滿為中者,,物之生長小得并滿,故以小滿為名也,。”《月令七十二候集解》云:“四月中,,小滿者,物致于此小得盈滿,。”蕭放解釋說,,小滿是夏季的第二個(gè)節(jié)氣,同時(shí)也是孟夏的第二個(gè)節(jié)氣,。此時(shí),,農(nóng)作物小有收獲,北方地區(qū)的小麥等夏熟作物正是籽粒灌漿飽滿,、將熟未熟的“小得盈滿”之際,,所以稱之為“小滿”。
中國天氣·二十四節(jié)氣研究院副院長,、“中國氣象先生”宋英杰在《二十四節(jié)氣志》中總結(jié)說,,清明和谷雨時(shí)節(jié)往往是一年之中風(fēng)最大的時(shí)候,而到了立夏和小滿時(shí)節(jié),,春風(fēng)便漸漸停止,,惱人的楊花和柳絮也不再四處飄飛,大自然沉靜下來,,夏日的鳥語替代了春天的風(fēng)聲,。
蕭放告訴記者,小滿時(shí)節(jié),,除東北地區(qū)和青藏高原以外,,我國絕大部分地區(qū)都真正進(jìn)入了物候意義上的夏季,農(nóng)作物生長旺盛,,麥浪泛金,,榴花似火,到處一派欣欣向榮的初夏風(fēng)光,?!痘茨献印吩唬?ldquo;滿,冒也,。音比太蔟,。太蔟,正月律也,。蔟之言陰衰陽發(fā),,萬物蔟地而生。”
蕭放說,小滿時(shí)節(jié),,農(nóng)田管理十分重要,既要防旱,,也要防大風(fēng)雨,。大旱則插秧困難,大風(fēng)雨則易使夏收作物泡湯,。
南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,,干斷田坎;小滿不滿,芒種不管”,。這里的“滿”形容的是雨水的盈缺,。農(nóng)人認(rèn)為,小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,,就可能造成田坎干裂,,甚至芒種時(shí)也無法栽插水稻。
從立夏到小滿是作物種植時(shí)節(jié),,俗語有云:“立夏到小滿,,種啥都不晚。”小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié),,因此很需要雨水,,又有俗語說:“立夏要下,小滿要滿,。”
江南蠶鄉(xiāng)還有“小滿動(dòng)三車”的民諺,,小滿時(shí)節(jié)蠶繭成熟,油菜籽豐收,,水田管理等農(nóng)事一起上手,,繅絲車、榨油車,、水車齊動(dòng),,小滿生產(chǎn)繁忙可見一斑。因此在小滿時(shí),,人們不歡迎親戚來訪,,湖北地區(qū)就有“立夏到小滿,親家來了都不管”的民諺,。
孟夏四月,,新絲行將上市,正是桑事最為繁忙之際,,《清嘉錄》有記載,,“小滿乍來,蠶婦煮繭,,治車繅絲,,晝夜操作,。”為了祈禱養(yǎng)蠶有個(gè)好收成,蠶婦們都會(huì)拜一拜蠶神,,供上酒水,、鮮果和豐盛的菜肴。相傳,,小滿為蠶神誕辰,,江浙一帶絲業(yè)發(fā)達(dá),往往要演戲酬神,,謂之“小滿戲”,。興建于道光年間的江南盛澤絲業(yè)的先蠶祠內(nèi)尤其熱鬧非凡,祠內(nèi)筑有戲樓,,可容萬人觀戲,,各大戲班輪番登臺(tái),連演三天,。但這戲也是有講究的,,不可語“私”,不可語“死”,,既是怕神靈怪罪,,也為了給自己討個(gè)祥瑞的兆頭。
至今,,中原地區(qū)還保留著小滿日趕集的傳統(tǒng),,稱為“小滿會(huì)”。宋英杰在《二十四節(jié)氣志》中介紹,,“小滿會(huì)”在小滿當(dāng)日或錯(cuò)后一兩日,,這天的集市熱鬧喧天,仿佛是莊稼人的“嘉年華”,。對于鄉(xiāng)村孩童來說,,可以在“小滿會(huì)”的集市中瘋跑、閑逛,、看熱鬧,,還可以纏著大人買玩具和小吃?;馃?、油條、花米團(tuán),、水煎包,、胡辣湯、糖葫蘆……那些小吃攤兒,是孩子們關(guān)于“小滿會(huì)”的童年記憶,。大人們眼看就要賣力氣收麥子了,,也正好趁著“小滿會(huì)”打打牙祭、解解饞,。
“小滿會(huì)”是鄉(xiāng)情鄉(xiāng)味的大賣場,。有種子,有農(nóng)具,,有牲口,,也有即將派上用場的消夏用品,。規(guī)模大一點(diǎn)的“小滿會(huì)”,,還搭戲臺(tái)、請戲班,,可以熱熱鬧鬧看大戲,。“小滿會(huì)”也似乎是麥?zhǔn)罩H的一次“戰(zhàn)前”總動(dòng)員。割麥子,、捆麥子,、囤麥子用的木耙、鐮刀,、籃筐,、簸箕、麻繩,、卷席紛紛登場,。
雖然現(xiàn)今大型收割機(jī)陸續(xù)取代了傳統(tǒng)的麥?zhǔn)辙r(nóng)具,“小滿會(huì)”也逐漸失去了置辦農(nóng)具,、備戰(zhàn)麥?zhǔn)盏墓δ?,但它依然是一方水土的?jié)氣習(xí)俗。
小滿有三候:初候苦菜秀,,二候靡草死,,三候麥秋至。
蕭放介紹,,小滿之際,,正是苦菜枝繁葉茂之時(shí)?!额伿霞矣?xùn)·書證》中記載:苦菜生于寒秋,,經(jīng)冬歷春,得夏乃成,。一名游冬,。葉似苦苣而細(xì),斷之有白汁,花黃似菊,,所在有之,。小滿前后正是吃苦菜的時(shí)節(jié)?!吨軙酚?ldquo;小滿之日苦菜秀”,,苦菜是中國人最早食用的野菜之一,苦菜味甘中略帶苦,,可炒食或涼拌,,李時(shí)珍稱它為天香草?!侗静菥V目》記曰:“久服,,安心益氣,輕身,、耐老,。”在明代的《救荒本草》中,苦菜的吃法是采苗葉炸熟,,用水浸去苦味,,淘洗凈,油鹽調(diào)食,。
二候靡草死,,意思是,細(xì)軟的草在強(qiáng)烈的陽光下開始枯死,?!抖Y記·月令》曰:“草之枝葉而靡細(xì)者。”方愨在《禮記集解》中曰:“凡物感陽而生者,,則強(qiáng)而立;感陰而生者,,則柔而靡。”
三候麥秋至,。陳澔在《禮記集說》中寫道:“秋者,,百穀成熟之期。此于時(shí)雖夏,,於麥則秋,,故云麥秋。”初夏是麥子成熟的季節(jié),,而秋天是谷物成熟的季節(jié),,因此古人也稱初夏為麥秋。宋代寇準(zhǔn)有一首《夏日》寫道:“離心杳杳思遲遲,,深院無人柳自垂,。日暮長廊聞燕語,,輕寒微雨麥秋時(shí)。”
古人認(rèn)為,,小滿三候有著象征意義,。《逸周書·時(shí)訓(xùn)解》曰:“苦菜不秀,,賢人潛伏,。靡草不死,國縱盜賊,。麥秋不至,,是謂陰慝。”意思是,,如果苦菜不開花,,則賢人潛伏不出;如果靡草不枯死,則國內(nèi)盜賊泛濫;如果氣候不變熱,,則陰氣太兇惡,。
在宋英杰看來,,古人以五谷為養(yǎng),,且以作物的籽滿粒足為滿足,于是便將這種心情寄托于節(jié)氣,。因此,,小滿既是一個(gè)節(jié)氣,也是一種清麗而靜,、和潤而遠(yuǎn)的心態(tài),。
麥已小熟,天未大熱,,此時(shí)正是樂享生活“小滿足”“小確幸”的好時(shí)節(jié),。(夏瑾)