我縣舉行2022年白芽奇蘭茶（秋季）品鑒會
為提升平和白芽奇蘭茶的質(zhì)量和品質(zhì),，擴大平和白芽奇蘭茶的品牌和市場影響力，助力鄉(xiāng)村振興，推動我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，11月25-26日,，我縣舉行2022年白芽奇蘭茶(秋季)品鑒會。
據(jù)了解,，此次品鑒會邀請省,、市、縣專家組成專家審評組,，所有茶葉審評一律采用暗碼感官審評,。在特邀監(jiān)督員的監(jiān)督下，參照國家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評方法》烏龍茶(蓋碗審評法)進行審評,。由高往低取足名次,，審評過程將在全程監(jiān)控錄像下進行。
參評茶樣為2022年秋季生產(chǎn)的白芽奇蘭精制茶,，外形呈顆粒狀的傳統(tǒng)濃香型茶,，共有245茶樣參賽。專家們從條索,、色澤,、香氣、滋味等方面逐一進行專業(yè)評審,。經(jīng)過專家們2天的認(rèn)真評審,、討論下，最終評選出金獎8名,，分別是漳州迎誼樂食品有限公司,、平和縣皇源茶莊、平和九徽茶業(yè)有限公司,、福建省天醇茶業(yè)有限公司,、平和天賴茶行、平和縣茗香茶業(yè),、漳蘭茶業(yè)有限公司,、漳州市正芹山茶葉有限公司。此外還有銀獎10名、銅獎12名,。評選結(jié)束后將由主辦方頒發(fā)證書及相應(yīng)獎金,。
