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節(jié)令之美·大雪丨7日大雪,,坐看青竹變瓊枝

作者:周潤健 來源:新華社 時(shí)間:2022-12-06
編輯:朱國文 點(diǎn)擊數(shù): 次 字號(hào):

新華社天津12月6日電(記者周潤健)“仲冬景氣肅,碧草猶萋萋,。”北京時(shí)間12月7日11時(shí)46分將迎來大雪節(jié)氣,,標(biāo)志仲冬季節(jié)開始。此時(shí)節(jié),,天氣更加寒冷,,零攝氏度以下的氣溫成為我國北方地區(qū)常態(tài)。

海報(bào)制作:方金洋

天津民俗專家,、專欄作家由國慶介紹,,大雪和小雪、雨水,、谷雨等節(jié)氣一樣,,都是直接反映降水的一種概念。公歷每年12月6日至8日為大雪之始,,它是二十四節(jié)氣中第二十一個(gè)節(jié)氣,,也是入冬后的第三個(gè)節(jié)氣。

“大雪”之名只是比喻,。古籍《月令七十二候集解》中說:“大雪,,十一月節(jié)。大者,,盛也,。至此而雪盛矣。”文意是說天氣更冷了,,降雪的可能性比小雪時(shí)節(jié)更大,,但并不表示此時(shí)段內(nèi)肯定會(huì)下很大的雪。

海報(bào)制作:方金洋

“大雪與小雪這兩個(gè)節(jié)氣均表示降雪的一種可能性,,區(qū)別在于,,小雪時(shí)節(jié)由于地表溫度還不夠低,即使下雪,,也是隨下隨融;而大雪時(shí)節(jié)因?yàn)榈乇頊囟纫炎銐虻?,雪落地后不?huì)融化,往往越積越多,。”由國慶說,。

雪是冬天的使者,是水的化身,,“天人寧許巧,,剪水作花飛”,林間,、沃野,、江海……雪花落處,詩意陡升。

從古至今,,雪花飄飄總能勾起無盡情懷與無限遐思,。“忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開”寫出了雪的氣勢(shì);“孤舟蓑笠翁,,獨(dú)釣寒江雪”寫出了雪的孤獨(dú);“白雪欲求吟詠句,,穿枝掠院演梅花”寫出了雪的夢(mèng)幻。

俗語道:“大雪腌肉,。”按節(jié)令食俗,,在南方,江浙等地一帶不少人家會(huì)在此時(shí)節(jié)腌咸肉,、灌香腸等,,掛在門口屋檐,也是迎接新年的一大標(biāo)志,,正所謂“未曾過年,,先肥屋檐”。晾曬時(shí),,人們還喜好用短竹條,、細(xì)繩子等串起來,寓意蒸蒸日上,,年年有余,。

大雪時(shí)節(jié),人們?cè)陲嬍仇B(yǎng)生上需要注意哪些?由國慶結(jié)合民間傳統(tǒng)和養(yǎng)生專家的建議提示,,腎在冬季主令,,因此養(yǎng)生應(yīng)以護(hù)腎為主,忌食黏,、硬,、生、冷之類的食物,,可適當(dāng)側(cè)重溫補(bǔ),如吃些羊肉,、雞肉,、鯽魚、堅(jiān)果,、山楂等,,也可多食一些黑色的益腎食物,如黑棗,、黑芝麻,、黑米、黑木耳,、烏雞等,。少吃太咸的食物,,以防損耗腎精。