美味漳州 香約平和 我縣美食深受喜歡
在漳州市首屆美食文化節(jié)上,，我縣的傳統(tǒng)美食受到“吃貨"們的熱捧,。"吃貨”們或攜家?guī)Э凇⒒蚴茄蟽扇糜褜?quot;平和味"而來,。
2月26日上午9點,，記者來到了漳州市首屆美食文化節(jié)活動現(xiàn)場，在傳統(tǒng)特色美食展示展銷區(qū)的“心歸平和”展區(qū)看到,，南勝咸水鴨,、軟粿、枕頭餅,、椿臼面,、蘆溪稻田蛙等一大批特色美食，引得大批美食愛好者爭相購買,，大家一同感受平和美食的魅力,，體驗“舌尖上的平和”。
重慶游客 文小姐：我現(xiàn)在是在平和的展區(qū)這邊,，//然后我被這個面給吸引了,，然后過來這邊吃一下，//非常的筋道,，好吃,，味道也非常好，那個阿姨剛調的料也非常好吃,。我希望以后能再吃到平和的美食,，想了解更多平和還有沒有什么其它的小吃,。
游客 張先生：這個(稻田蛙)肉質比較鮮美，吃起來相對來說口感比較好,，比較Q彈,，然后那個湯的喝起來也是很鮮甜的，然后跟普通市場上吃到的東西不一樣,，稻田蛙還是有它的市場價值的,，因為相對來講品質比較接近石凍(石蛙)，口感還是比較好的,。
據介紹，通過此次活動,，不少展銷商們已經把所攜帶的產品全部售完,，也有展銷商簽約了不少訂單。
福建省君品佳農業(yè)科技有限公司總經理 張朝君：我們來參加漳州這個首屆美食節(jié)展覽,，已經同幾個酒店達成的那個合作的意向,，特別是游客對我們產品非常的認可，銷售比較火爆,，現(xiàn)在已經基本上賣完了,。下一步，我們計劃開發(fā)預制菜,，并在線上推廣,，提高產品的知名度，進一步拓寬市場,，做出品牌,，帶動農戶增收增益，助力鄉(xiāng)村振興,。
