柚花清香飄滿城 變廢為寶果農(nóng)增收
乍暖還寒的春天里,，我們看過了美艷的桃花,、櫻花、紫藤花后,，又迎來了淡雅的柚子花,，滿城清香中，果農(nóng)忙碌著,，將柚子花充分利用,、增加收入。
近日,，在坂仔山邊村的柚園里,，陣陣柚子花香撲鼻而來，一朵朵潔白淡雅的柚子花已經(jīng)陸續(xù)開花,，花朵碩大飽滿的為蜜柚花,，花朵較為秀氣的是葡萄柚花。柚花從吐蕾,、盛開,，到蔫萎凋落，只有短短幾天,，當(dāng)柚花凋落后,，根蒂上那碧綠的蕾珠是柚子的雛形，金秋來臨,，它將成熟為累累碩果,。
平和縣山邊村黨支部組織委員 賴春生：蜜柚現(xiàn)在早花已經(jīng)謝了，中花現(xiàn)在剛剛在綻放,，晚花還沒有,，還在含蕾中,，葡萄柚，單單是一期的花而已,，早花謝掉了,，晚花又開了，開了就沒了,。
蜜柚花,，可不止花香誘人，這幾日,，果農(nóng)賴建團一直在柚園里進行疏花作業(yè),，以提升結(jié)果率，這些以往采摘下來只能扔掉的蜜柚花,，如今可是寶貝,。
果農(nóng) 賴建團：花拿下來了有什么作用?可以賣。人家來收購,，收購商來收購,。
據(jù)了解，平和縣每年大約有12億斤的蜜柚花面臨浪費,，近年來,，平和縣充分挖掘蜜柚花的價值，讓蜜柚花變“廢”為寶,。2月15日,，收購商蘇木森就開始忙碌起來了，他的公司每天需要收購1噸以上蜜柚花,，用于提煉精油,，為確保出油率，收購的花蕾有嚴格標準,。
漳州市漳菓佬農(nóng)產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理 蘇木森：就是花蕾在還沒開之前，就達到最飽滿的那種狀態(tài)/像這樣,，我們要求這樣,，這種就小了，這種出油量就相當(dāng)?shù)土?，這太開了也不行,，偶爾開沒問題，像這種就沒用了,，這種就不行了,。
平和縣還將蜜柚花與另一大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)白芽奇蘭“強強聯(lián)手”，研發(fā)出柚香奇蘭茶,，成為茶界新寵,。
平和縣蘭香醇茶行總經(jīng)理 楊秀琴：以新鮮采摘的蜜柚花和有機白芽奇蘭茶制作而成。以茶引花香，以花促茶香,，讓奇蘭茶與蜜柚花完美融合,。下一步，我們將繼續(xù)提升柚香奇蘭茶的品質(zhì),，讓花香和茶香融合得更好,，茶湯更醇，回甘生津,。
如今,，市場對蜜柚花的需求越來越大，這讓果農(nóng)增收不少,，干勁也更足了,。
果農(nóng) 賴建團：沒有的收購都丟掉，現(xiàn)在收購了,，就有人在做了,，比較勤快了。
漳州市漳菓佬農(nóng)產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理 蘇木森：一般來講,，一個人一天大概摘花,，估計在120斤左右，我們收購是3元,，一般一天一個人出去摘,，差不多要300多元。
平和縣蘭香醇茶行總經(jīng)理 楊秀琴：我們把蜜柚花充分利用起來,，以種植1000棵蜜柚為例,，每年疏花賣給茶商，變“廢”為寶,，一年可以增加三四萬元收入,。
