漳州市第二屆閩臺美食文化節(jié)即將啟幕
請兩岸同胞品嘗“最大鍋湯圓”
時間:12月22日至24日
地點:漳州三館、龍江歲月
漳州新聞網(wǎng)訊(記者王怡婧)“兩岸同聚宴遇漳州”第二屆閩臺美食文化節(jié),,帶著繁多花樣和精彩內(nèi)容來啦!12月22日至24日,,在漳州三館主會場和漳州高新區(qū)海峽美食匯(龍江歲月)分會場,,讓我們共赴一場美食盛宴。
本屆美食文化節(jié)共設(shè)四大主題展區(qū),、600個展位,,其中主會場500個、分會場100個,。“漳州味”展示展銷區(qū)將展出漳州古早味美食,、食品類年貨、各大酒家拿手菜,、巾幗美食,、地標產(chǎn)品等,再加上“臺灣味”“八閩匯”“中華匯”三大展示展銷區(qū),,全國各地美食薈萃于此,。
還記得今年年初首屆美食文化節(jié)上吸人眼球的“大鍋鹵面”嗎?這次又換新花樣了?;顒娱_幕當天正值冬至,,現(xiàn)場將舉行冬至“最大鍋湯圓”開鍋儀式,用直徑6米的大鍋烹制,,在冬日里為市民游客奉上美味的五彩湯圓,,暖胃又暖心,同時也寓意兩岸美好團圓,。
大飽口福之余,,現(xiàn)場活動精彩不斷。22日,、23日晚,,主會場舞臺區(qū)將舉辦“海峽回聲·璀璨漳州”音樂節(jié),,屆時將邀請知名歌手邰正宵、卓依婷,,知名樂隊“黑鴨子組合”帶來《愛拼才會贏》《外婆的澎湖灣》等膾炙人口的歌曲?,F(xiàn)場還將進行“食趣盛匯”“食趣非遺”“食趣茶席”“食趣團圓”等精彩配套活動,將美食與漳州非遺結(jié)合,,通過現(xiàn)場互動等形式,,帶市民游客全方位領(lǐng)略漳州魅力。
此外,,現(xiàn)場還將舉辦“最漳州味”評選,,評出第二屆閩臺美食文化節(jié)“十佳人氣美食”“十佳美食伴手禮”“最‘水魁’人氣美食”“最‘侯喜’美食伴手禮”等,同時選送漳州十大名小吃,、漳州十個特色菜品,,邀請中國烹飪協(xié)會認定選入中餐特色小吃名錄和中餐特色菜品名錄。
本次活動由福建省文化和旅游廳,、福建省商務(wù)廳,、漳州市人民政府指導,漳州市文化和旅游局,、漳州市商務(wù)局,、漳州高新區(qū)管委會、漳州市文旅康養(yǎng)集團有限公司主辦,。