閑田搭棚養(yǎng)菌菇 農(nóng)民增收有“錢”景
如何將“冬閑田”充分利用,，轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;增收田”呢?2023年11月,，平和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過引進新品種建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施化“旱稻+赤松茸+菜”輪作模式，利用水稻收割后冬季閑田,，搭起大棚,，并引進高端菌菇新秀——赤松茸進行返野生稻草生態(tài)種植，在改善土壤環(huán)境的同時,，也幫助農(nóng)民增收,。
近日，記者在坂仔鎮(zhèn)仁山村示范基地看到,，一排排整齊的菇床上,，一個個頂著褐紅色“帽子”的赤松茸探頭探腦地冒了出來，工人們正忙著采收,，一筐筐新摘下來的赤松茸,，個個圓潤飽滿，模樣十分喜人,。
這些菌菇是怎么種出來的呢?讓我們一起跟隨記者去了解一下,。
平和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理 羅清亮：(羅副，我們這個示范基地大概是有多少畝?)我們這個示范基地是有4畝,。(那我們這個在種植上有沒有什么創(chuàng)新呢?)這是有的,，首先我們這個種植的基質(zhì),，都是利用這個農(nóng)業(yè)的廢棄物，比如說這個稻殼,，還有玉米芯等等這一類,，我們把它充分利用起來，另外一個就是說,，等我們把這個菇采收下來之后,，這遺留下來的一些基質(zhì)，我們又充分的給他回填,，回填完了之后，這個就是下一季作物的一個非常好的有機肥,，我們整個種植過程,，是不使用任何化肥跟農(nóng)藥的。
冬季輪種赤松茸,，不僅可利用上一季旱稻稻桿作為生態(tài)養(yǎng)料,，而且出菇后的菌土可直接還田，用作新一輪稻,、菜種植的底肥,，循環(huán)種養(yǎng)可逐步改善土壤環(huán)境。同時,，還能為附近村民提供就業(yè)崗位,，增加他們的收入，家在坂仔鎮(zhèn)山邊村的村民李金星就是利用農(nóng)閑時間過來打工,。
坂仔鎮(zhèn)山邊村村民 李金星：我們現(xiàn)在目前是按照時間結(jié)算的,，一小時15元。(那你們這樣大概一個月下來收益有多少?)這個正常情況下每天干個七八小時,，十來個小時吧,，看菇的產(chǎn)量，這樣子平均大概一個月在4500到5000元錢左右,。
平和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 副總經(jīng)理 羅清亮：目前這邊示范基地已經(jīng)成功出菇,，至清明前后結(jié)束，預(yù)計畝產(chǎn)可以達(dá)到3000至4000斤,，現(xiàn)在市場行情在每斤15元錢左右,，預(yù)計我們畝收入可以達(dá)到3萬元錢左右，可以帶動當(dāng)?shù)?至8名農(nóng)民就業(yè),。
羅經(jīng)理表示,，春節(jié)期間，歡迎大家到現(xiàn)場體驗采摘的樂趣,。
