【媒體關(guān)注平和·閩南日報】得益于綠色生態(tài)的種植技術(shù)——平和的菌菇能生吃
工人在基地采收赤松茸
初春,，走進(jìn)平和縣坂仔鎮(zhèn)仁山村的赤松茸種植基地,，一畦畦整齊的菇床上冒著一朵朵白肚紅傘的赤松茸，個頭渾圓飽滿,，長勢喜人,。
平和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理羅清亮蹲下身子，隨手摘下一朵赤松茸,，拭去菇身上的泥土后便吃了起來,。“我們種植的菌菇?jīng)]有污染，是綠色,、生態(tài),、有機(jī)的食物，可以放心吃,。”羅清亮邊吃邊介紹,。
菌菇能生吃，得益于綠色生態(tài)的種植技術(shù),。
去年11月,，平和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司從南平引進(jìn)赤松茸，在仁山村建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施化“旱稻+赤松茸+菜”輪作模式,，在水稻收割后的冬季閑田,，搭起大棚，并利用上一季的稻草作基礎(chǔ)養(yǎng)料,，種上赤松茸,。
“將稻草鋪在菇床上，可以保溫加濕,，同時撒上谷殼,、玉米芯、麥麩等作為肥料,，那么赤松茸在生長的過程中就只需澆水,，不需要使用任何化肥農(nóng)藥。”羅清亮說,，基地的赤松茸不僅長得好,，而且口味鮮美，畝產(chǎn)預(yù)計達(dá)3000至4000斤,，市場價格每斤10元以上,。
“我們從春節(jié)前就開始采收,，每天穩(wěn)定采收100斤以上，最高達(dá)500多斤,。”羅清亮說道,。好食材打開了大市場。目前,，該基地生產(chǎn)的赤松茸主要銷往廈漳泉,、福州等地的商超、酒店,。
為進(jìn)一步提升知名度,，平和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司還積極謀劃農(nóng)旅融合策略，完善親子采摘游方案,。“春節(jié)假期,，不少游客慕名而來，基地里迎來了很多‘采蘑菇的小姑娘’,，大家玩得不亦樂乎,。”羅清亮用手比劃著，“我們將在基地大棚外搭幾頂遮陽棚,，架上大鍋,，再準(zhǔn)備一些燒烤石板，讓游客能玩能吃能烤菇,，全方位體驗農(nóng)旅樂趣,。”
此外，該公司還準(zhǔn)備拓寬銷售渠道,，打開更大市場,。“目前我們以線下銷售為主，之后我們將會在抖音,、微信等平臺進(jìn)行直播帶貨,，拓寬銷路。”羅清亮說,。
