“你點我檢” 守護群眾舌尖上的安全
為進一步規(guī)范我縣網絡餐飲服務經營行為,，8月30日下午,，縣市場監(jiān)督管理局邀請駐縣市場監(jiān)督管理局紀檢監(jiān)察組、縣檢察院,、公安局,、政協(xié)委員,、消費者代表,、媒體記者等共同參與網紅餐廳現場抽檢工作,。
本次活動以群眾的關注為方向、以群眾的呼聲為導向,、以群眾的消費為指引,，通過平和新聞公眾號公開投票，選取去太一(龍溪路店),、小魚號酸菜魚米飯(平和店),、小丸子冰吧(舊車站總店),、塔斯汀·中國漢堡(平和縣東風街店)、肯德基宅急送(潤和廣場店),、塔斯汀·中國漢堡(平和縣龍溪店),、古茗(平和一店)、華萊士·全雞漢堡(平和車站店),、大碗沙茶面(龍溪路店),、可以喝湯的腸粉(東風街店)10家市民最為關注、最想抽檢的網絡餐飲服務單位作為抽檢店鋪,。
此次專項抽檢重點對經營者使用的食品原料、餐具等進行抽檢,，并檢查每批產品是否落實進貨查驗制度,，供貨商是否具備相關資質等信息，確保每批產品來源信息可追溯,。同時對抽查的網絡餐飲店進行全面檢查,，對食品經營許可信息公示、原輔料進貨查驗制度落實情況,、餐飲具清洗消毒,、原料儲存、就餐場所,、操作區(qū)衛(wèi)生設施等方面進行檢查,，現場檢查中發(fā)現食品安全隱患，執(zhí)法人員當場責令限期整改,，后續(xù)還將持續(xù)跟進并督促問題整改到位,。
下一步，平和縣市場監(jiān)督管理局將對檢測結果及時公布,，通過“你點我檢”強化對網紅餐廳,、網紅食品的安全監(jiān)管，以靶向抽檢,、精準監(jiān)管回應“群眾關切”,，督促餐飲服務經營者落實食品安全主體責任，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為,，為消費者提供安心放心的餐飲消費環(huán)境,。
