亞洲食用菌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與國際貿(mào)易論壇于昨日舉行
中國食品土畜進(jìn)出口商會副會長楊勝軍，農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心副主任劉一民，漳州市政府副市長王耀泉,，世界食用菌生物學(xué)及其產(chǎn)品學(xué)會副主席張樹庭，中國菌物學(xué)會理事長李玉,，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所書記,、副所長王道龍，國際蘑菇學(xué)會前主席馬克·沃克,，越南農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全局高級專員方洪久，福建省食用菌學(xué)會理事長黃年來出席論壇,。來自國內(nèi)外食用菌行業(yè)600多名代表參加論壇,。
21日上午，與會人員聽取了《我國食用菌出口貿(mào)易現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢》,、《中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與展望》,、《蘑菇菌種制作簡史》、《中國食用菌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和主要推廣品種》等講座,，漳州市政府副市長王耀泉還作了《發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，做強(qiáng)漳州蕈業(yè)》專題發(fā)言。他分析了漳州市食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,，提出加快發(fā)展漳州食用菌產(chǎn)業(yè)的若干思路,。
下午，“雙孢蘑菇”和“食用菌市場與貿(mào)易”專題論壇分別舉行,，來自加拿大,、荷蘭、俄羅斯,、日本,、馬來西亞、印度,、菲律賓的專家學(xué)者和與會代表,，就蘑菇的病蟲害管理及食品安全、高效蘑菇栽培,、現(xiàn)代化蘑菇栽培覆土科學(xué)原理與工藝,、通氣式一次發(fā)酵系統(tǒng),、食用菌生產(chǎn)動向及產(chǎn)業(yè)變化、食用菌貿(mào)易展望等相關(guān)問題進(jìn)行交流,。
22日來自日本,、馬來西亞、臺灣和國內(nèi)食用菌專家學(xué)者,、企業(yè)家就食用菌栽培加工技術(shù),、營銷模式、農(nóng)殘檢測方法等作了精彩講解和深入探討,。與會人員表示,，此次論壇為國內(nèi)外食用菌專家、學(xué)者與企業(yè)搭建了廣闊的平臺,，為提高中國食用菌的國際競爭力,，推動我國食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)又好又快發(fā)展起到良好的促進(jìn)作用。同時進(jìn)一步提高了漳州這一“中國食用菌名城”,、“中國蘑菇城”的知名度和品牌影響力,。
