第五屆華安鐵觀音茶王賽圓滿結(jié)束
本網(wǎng)訊（林綠）第五屆華安鐵觀音茶王賽今日?qǐng)A滿結(jié)束。經(jīng)過(guò)4天共21個(gè)輪次的評(píng)比,，華安縣華豐鎮(zhèn)南峰茶廠黃勇先生送選的茶葉從77個(gè)茶樣中脫穎而出,，榮摘“茶王”桂冠,。
本屆茶王賽邀請(qǐng)了全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)委員、質(zhì)量專業(yè)高級(jí)工程師,、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師陳郁榕老師等權(quán)威專家,，以技術(shù)為準(zhǔn)結(jié)合市場(chǎng)口味對(duì)參選的茶樣進(jìn)行細(xì)致認(rèn)真的評(píng)比，共評(píng)選出“茶王”1個(gè),、金獎(jiǎng)2個(gè),、銀獎(jiǎng)3個(gè)、銅獎(jiǎng)4個(gè)及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)10個(gè),。
陳郁榕老師對(duì)于華安出產(chǎn)的鐵觀音給予了高度的評(píng)價(jià),，她說(shuō)華安茶馥郁芬芳，在外形,、內(nèi)質(zhì),、色澤、香氣,、滋味,、湯色等方面都達(dá)到了較高標(biāo)準(zhǔn)。今年秋季的氣溫較高，對(duì)于茶葉生產(chǎn)較為不利,，而華安縣能在這種不利條件下生產(chǎn)出品質(zhì)醇厚的好茶,，說(shuō)明茶農(nóng)的種植技術(shù)大為提高。
“茶王”獲得者黃勇先生說(shuō),，“感謝華安縣政府舉辦了這次茶王賽,，這次比賽為茶農(nóng)們提供了一個(gè)茶生產(chǎn)、加工,、技術(shù)的交流平臺(tái),。獲得‘茶王’稱號(hào)很高興，不僅是一種榮譽(yù),，自信心也得到了極大的增強(qiáng),。我會(huì)在以后的生產(chǎn)中提高種植技術(shù)，提升茶葉品質(zhì),，更好地經(jīng)營(yíng)茶廠,。”
