漳州治理“餐桌污染”有力有效
本報(bào)訊（記者 邱順南）記者昨日從市食品安全委員會(huì)辦公室獲悉,，漳州市今年來(lái)加大力度全面開展“餐桌污染”治理,，努力建設(shè)“食品放心工程”。經(jīng)統(tǒng)計(jì),，今年來(lái),，全市共組織開展食品安全執(zhí)法檢查20649次，出動(dòng)執(zhí)法人員60907人次，檢查食品生產(chǎn),、加工,、經(jīng)營(yíng)企業(yè)29548家，查處各類食品違法行為1127起,，涉案總貨值194萬(wàn)元,，罰款210萬(wàn)元。
據(jù)介紹,，通過(guò)治理,，全市治理“餐桌污染”各項(xiàng)指標(biāo)基本達(dá)到省委、省政府下達(dá)的食品安全治理目標(biāo)的要求：縣以上城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%,；鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)到98%,；市區(qū)牛定點(diǎn)屠宰率達(dá)98.8%；羊定點(diǎn)屠宰率達(dá)96%,；“瘦肉精”合格率100%,；鮮牛奶抗生素合格率100%；禽類抗生素,、磺胺類藥合格率100%,；主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)環(huán)節(jié)茶葉農(nóng)殘抽檢超標(biāo)率4.34%；蔬菜農(nóng)殘快速抽檢超標(biāo)率0.5%,，水產(chǎn)品藥物抽檢超標(biāo)率0,，上市水產(chǎn)品甲醛抽檢超標(biāo)率0.06%；二次供水四項(xiàng)指標(biāo)合格率98.92%,，為廣大市民創(chuàng)造了一個(gè)衛(wèi)生安全的市場(chǎng)生活環(huán)境。
各項(xiàng)食品安全指標(biāo)基本達(dá)到省委,、省政府下達(dá)的目標(biāo)要求,。
