云霄竹塔泥蚶熱銷香港
本網(wǎng)訊（沈琛 黃志亮）近日，云霄中漳水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的第一批2000公斤“旭日”牌竹塔泥蚶順利供港,。該公司總經(jīng)理王良輝告訴筆者,，今年，中漳水產(chǎn)公司已跟香港一家公司簽訂了10000多斤泥蚶和2000多斤鋸緣青蟹的銷售合同，這得益于品牌帶來的好效益,。
早在上世紀(jì)七十年代,，云霄竹塔泥蚶就已成為港人餐桌上的一道美味佳肴。然而,，由于缺乏品牌意識(shí),，竹塔泥蚶長(zhǎng)期處于無序生產(chǎn)狀態(tài),，導(dǎo)致品質(zhì)下降,，最終被香港市場(chǎng)淘汰出局。為重新打響竹塔泥蚶品牌,，王良輝組建了中漳水產(chǎn)有限公司,，首創(chuàng)了“泥蚶加鋸緣青蟹加石斑魚”循環(huán)養(yǎng)殖模式，達(dá)到生態(tài)養(yǎng)殖的效果,，從而保證了水產(chǎn)品的最佳品質(zhì),。2007年1月，該公司所生產(chǎn)的竹塔泥蚶和鋸緣青蟹雙雙獲得國(guó)家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,。同時(shí),，根據(jù)市場(chǎng)定位，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)包裝,，通過與廣東供港澳水產(chǎn)品中轉(zhuǎn)中心合作,，成功將竹塔泥蚶打進(jìn)香港市場(chǎng)，在今年春節(jié),，讓港人再次嘗到了這道久別的美味佳肴,。
