加強對食品生產(chǎn)的溯源管理
信華食品(漳州)有限公司辦公室主任姚海明:“食”字上面是個“人”,下面是個“良”,,食品的生產(chǎn)靠的就是企業(yè)的良心,,但國內(nèi)有些企業(yè)在這方面做得還是不夠,,不舍得花大力氣不舍得投入大成本。我們希望政府能夠規(guī)范原料基地,,從源頭
控制,做好食品生產(chǎn)的溯源管理,,建立起整個食品行業(yè)的安全體系,,同時將規(guī)范的企業(yè)管理經(jīng)驗推廣到全行業(yè),惠及普通老百姓,。林 祺 整理