去年嘗到甜頭今年再拋繡球 提升蜜柚產(chǎn)品附加值
本網(wǎng)訊（陳華俐）連日來，福建南海集團(tuán)忙著準(zhǔn)備“氣調(diào)保鮮技術(shù)”等技術(shù)需求,，準(zhǔn)備在今年“6·18”再拋“繡球”,，對接技術(shù)項(xiàng)目,，延長蜜柚產(chǎn)品供貨期，確保深加工產(chǎn)品原料供給,，提升蜜柚產(chǎn)品附加值,。
南海集團(tuán)利用“6·18”平臺，先后與清華大學(xué),、中國農(nóng)機(jī)學(xué)院,、福建農(nóng)林大學(xué)等科研中心開展技術(shù)合作,，尤其是去年“6·18”期間，再次與清華大學(xué),、福建農(nóng)大食品研究所成功對接“蜜柚深加工”項(xiàng)目后,，成功攻克蜜柚去苦、除澀的加工難題,，相繼開發(fā)出利用柚皮作為主原料的蜜柚果脯,、蜜柚軟糖、蜜柚果茶,、蜜柚果醬,、蜜柚飲料等八大系列20多個新品種，一次性通過國家相關(guān)食品檢測中心檢驗(yàn),，并申報國家專利,，大大品嘗了項(xiàng)目對接的甜頭。今年,，南海集團(tuán)將再次在“6·18”拋“繡球”,，尋找合作伙伴。
