“南澳1號”古瓷出自平和源溯景德鎮(zhèn)
漳州市博物館復原平和古窯場景。
平和古窯址發(fā)掘現(xiàn)場 ,。
“南澳1號”只有
平和窯部分品種
記者一行首先來到漳州市博物館,，一睹平和窯瓷器的“廬山真面目”。踏入展廳,，古雅的氣息撲面而來,，雖歷經滄桑，但仍璀璨奪目的平和窯瓷器讓人目不暇接,，腳底玻璃板下,，陳放著密密麻麻大小不一的瓷器殘片。 “站在這里,，望著腳底的碎瓷,，時空好像從我身邊穿梭而過?！眳⒂^中有人發(fā)出感嘆,。
漳州博物館講解員小謝和小孫自豪地告訴我們：“我們展廳的平和窯藏品數(shù)量相當多，除了擁有與“南澳1號”出水的青花瓷同款式的藏品外,，還擁有不少平和窯的五彩瓷,，瓷器的款式從半徑十幾厘米的大碗到僅有虎口大小的彩罐，應有盡有,?！庇浾咦⒁獾剑捎谶@些瓷器都是外銷瓷,，圖案上不僅有中國特色的圖案,，如龍鳳花鳥，還有栩栩如生的獅子、靈動的鹿等,；有的盤子上則有一些充滿西方味道的幾何圖案,、西方的城堡宮殿造型等。最能顛覆“南澳1號”留給我們印象的是,，這里所展示的平和窯五彩瓷精美絕倫,，“南澳1號”出水的瓷器中，沒有這種珍品,。小謝和小孫說,，“南澳1號”運載的平和窯瓷器以青花瓷為主，并沒有包含平和窯的所有品種,。平和窯瓷器中的另一朵奇葩五彩瓷,，在“南澳1號”之前就已走出國門。
小謝和小孫指著一件造型奇特的瓷器告訴我們：“這是五彩瓷,，名為“軍持”（見配圖）,，看起來類似酒壺，它卻是一些阿拉伯國家做禮拜時的凈水器,，是當時平和窯為外銷瓷器特制的產品,，生產年代比“南澳1號”出水的青花瓷早”。她們又指著一個五彩瓷盤說：“大英博物館里珍藏著一個類似的平和窯五彩瓷,，珍若拱璧,，而漳州博物館里同類的平和窯五彩瓷不僅數(shù)量多，珍品也多,?！?/P>
“軍持”
平和古窯遺址揭開歷史之謎
最近出土的平和窯古瓷。
記者在見識了五彩繽紛的平和窯瓷器后,，不禁產生疑問：一提中國瓷器,，世人都會想起瓷都“景德鎮(zhèn)”，而為何平和窯也能夠創(chuàng)造出讓世人驚羨的高水平的美麗瓷器呢,？平和縣的蔡少鋒先生向記者揭秘了平和窯與景德鎮(zhèn)的一段淵源：“明正德13年后,，平和縣有13任縣令是江西景德鎮(zhèn)人,，當初他們來到平和時,，一些專職從事陶瓷制作的族群也跟著過來了，他們也將精湛的制瓷工藝帶到了平和縣,?！?BR> 這其中有一個重要的地理因素，就是平和縣的一些地方擁有豐富高質量的“白土粉”,，這種礦藏又稱為“高嶺土”,。出生于漳州的文化名人林語堂，在作品《我的家鄉(xiāng)》中對于童年回憶的場景中就曾提及：“家鄉(xiāng)出產的白土粉，是很名貴的,?！蔽闹兴傅倪@種礦藏，正是制作高級瓷器的主要原料,。由于平和本已擁有制作精美瓷器的悠久歷史,，加之幾代景德鎮(zhèn)師傅進入平和的歷史際遇，使平和窯的瓷器彰顯了不凡的制造工藝和藝術成就,。當年,，燒造這些瓷器的窯址在平和縣的五寨和南勝等地，這些造瓷窯址前不久被成功發(fā)掘,，使平和窯瓷器之謎得以揭開,。蔡少鋒告訴我們，曾經有幾位日本學者和專家,，專程追尋到平和窯遺址,，見到這些出土的瓷器和碎片，當場“撲通”跪下,。他說：“這些瓷器在行家眼中,，就如同圣物一般被膜拜，日本客人欣喜若狂的情景,，讓人記憶猶新,。”
平和窯遺址出土的瓷器和碎片,，有力地印證了許多現(xiàn)在珍藏于世界各地博物館的瓷器,，就是產自平和縣。然而,，當年這些平和窯瓷器又是怎么走出國門的呢,？
一泓流水讓平和瓷走向世界
出土的青花瓷片仍然亮麗。
走訪了平和窯兩個最大的制造點五寨與南勝后,，流經兩地中間的西溪給出了答案——漂洋出海的平和瓷器,，正是依托當?shù)亟^佳的地理位置和便利的水上交通條件。蔡少鋒說：“當年位于五寨與南勝等數(shù)十個制造點的瓷窯,，都分布在一條水流的兩側,，這條水流稱為西溪。這條溪流是漳州（包括平和）通向外界的重要水上通道,。由于瓷窯分布在西溪兩岸,，產品制造出來后運輸十分方便?！闭驹谖飨吷?，記者打量著眼前這一泓流水,，岸邊的蜜柚樹垂掛著果實，現(xiàn)在雖然波平浪靜,，但當年卻是百舸爭流,。幾百年前平和窯生產的這些瓷器正是由此進入九龍江，駛向廈門出?？?，轉入海澄（現(xiàn)在的龍海）的月港，揚帆南澳……通過當時這條“海上絲綢之路”奔向世界,。如今,，“南澳1號”瓷器的出水，使得我們再次對當年的那段歷史,，有了嶄新的記憶,。
站在西溪河畔，記者不禁思緒翩然,，另一番感觸也油然而生：文學大師林語堂,，也正是由家門外的這條西溪泛舟至廈門求學，后留學海外,，最終成為了一代文化名人,，揚名于世界。嘩嘩流淌的西溪“利萬物而不爭”,，沉靜地見證著這歷史的瑰奇,。
（本文采寫承漳州市文管部門、平和縣委宣傳部大力支持,，謹致謝忱）
【追溯】
“克拉克瓷”故鄉(xiāng)平和窯
“南澳1號”出水的瓷器,，專家們一般都認為這些瓷器出自漳州平和窯。而漳州平和窯的瓷器在歷史上就有它特殊的傳奇遭遇,。
公元1602年,，荷蘭東印度公司在海上截獲一艘葡萄牙商船“克拉克號”，船上裝有大量來自中國的青花瓷器,，因不明瓷器產地,，歐洲人把這種瓷器命名為“克拉克瓷”。而“克拉克瓷”尋根問祖數(shù)百年后,，直到20世紀末才覓得了故鄉(xiāng)——漳州平和窯,，而今在海外如日本、東南亞以及歐洲等地都有平和窯瓷器的倩影,，而最近“南澳1號”平和窯瓷器的出水,，又再次生動地續(xù)寫了她的傳奇。
在采訪中,，我們還了解到，最近漳州民間，在平和縣文峰鎮(zhèn)寶橋村“復活”了平和古窯的陶瓷藝術,，并獲得了成功,，平和的陶瓷藝術還將繼續(xù)傳承和發(fā)揚。 （ 嘉綺 ）
【鏈接】
“希望保住家鄉(xiāng)文化血脈”
●文/ 郭娟娟
漳州平和縣蔡姓收藏家的尋瓷之路已經走了十年,，推開收藏室大門,，我們不禁贊嘆眼前的藏品足以支撐一座小型博物館。
“收藏了將近十年的克拉克瓷,，我最大的心愿就是終有一日能夠將它們捐贈給家鄉(xiāng)的瓷器博物館,，保住家鄉(xiāng)的文化！”蔡先生如數(shù)家珍地向記者展示著多年的珍藏,。除了大量的青花瓷外,，藏品中五彩瓷和素三彩特別引人注目，他還收藏了一件堪稱“平和第一碗”的瓷器,，讓人大開眼界,，這只大碗口徑足有三十多厘米，釉色锃亮,，與眾不同的是,，它既不是青花瓷也不是五彩瓷，而是一件古代平和窯仿哥窯的瓷器,。蔡先生說：“這是平和窯的特殊品種,，博物館里也難得一見?！绷硪患此破胀ǖ那嗷ㄍ?，體現(xiàn)的卻是優(yōu)雅的“詩書畫”組合，生動地展現(xiàn)了《后赤壁賦》的情景,。
大的藏品讓人稱奇,，小的藏品讓人著迷：一個直徑只有3厘米的瓷盒子做得小巧玲瓏，古人用它做什么呢,？蔡先生為我們解迷,，原來這種器物是古代小姑娘們的最愛，用來裝胭脂的,，稱為胭脂盒?，F(xiàn)在我們拿在手上，也覺得愛不釋手,。蔡先生的朋友提醒我們,，可別摔了，別看東西雖小,，價值不菲,。
談及十年來的收藏之路,，蔡先生坦言并不容易?！斑@里每一個瓶瓶罐罐,，都是我從民間收藏而來，有些是向民間買的,，在他們眼里這些瓷器沒有多大價值,，丟了也不可惜，我每次買回來后都有一種搶回件寶貝的快感,?！弊钭尣滔壬∠笊羁痰模且淮卧谂笥岩娤乱娮R了一位藏家的收藏,，其中一件克拉克瓷讓蔡先生愛不釋手,，蔡先生多次上門，希望說服對方能夠割愛,，“我當時用的是情感攻勢,，我說這件寶貝你光收藏一個沒多大意思，可是我能配成整套,?！本映扇酥溃髞砟俏徊丶掖饝?。拿回了那件瓷器,，蔡先生高興得幾天都沒有睡好。
對于日后是否還會繼續(xù)收藏,，蔡先生篤定地說：“作為愛好克拉克瓷的玩家,，作為一個漳州人，我很自豪,，我們平和窯瓷器在世界有很高的知名度,，我還會繼續(xù)收下去，這不是為了個人私利,，只是希望能夠保住家鄉(xiāng)文化的血脈,，希望有一天這些藏品能放在家鄉(xiāng)博物館里受人觀賞，那我這些年的努力就是值得的,?！?/P>
小小胭脂盒。 方鴻 攝
