調(diào)查分析表明：福州肉禽蛋繼續(xù)漲價空間不大
１３日公布的國家統(tǒng)計局福州調(diào)查隊(duì)分析報告《理性看待當(dāng)前肉禽蛋價格上漲》認(rèn)為，目前福州市肉禽蛋供應(yīng)保持正常,，而且價位水平已處在高位,，有些則已開始回落,。總體而言,，這些產(chǎn)品價格繼續(xù)上漲的空間不大,。
價格上調(diào)是市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律的體現(xiàn)
分析顯示，近段時間福州市與國內(nèi)多數(shù)城市一樣出現(xiàn)了豬肉價格大幅度上漲的情況,。6月份,，豬肉價格比上月上漲16.7％,，禽類和鮮蛋價格也有所上揚(yáng)，分別上漲5％和3.6％,。7月11日的市場價格調(diào)查顯示：瘦肉價格23.8元/公斤,、腿肉價格21.8元/公斤，比6月11日分別上漲16.67％,、17.2％,。
國家統(tǒng)計局福州調(diào)查隊(duì)認(rèn)為，目前全國性肉禽蛋價格的上漲是市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律的體現(xiàn),，也是市場總體供求關(guān)系的常態(tài)反映。豬肉價格上漲有多方面的因素,，比如養(yǎng)豬成本提高,，去年以來豬苗、飼料等的價格上漲造成養(yǎng)豬成本總體上升17％,；又如近年來,，由于信息引導(dǎo)不到位，市場豬肉價格持續(xù)低位,，2006年我市鮮瘦肉,、腿肉每公斤零售價僅為13.91元和12.01元，其中最低的6月份跌至12.31元和10.18元,，造成55.6％養(yǎng)豬場虧損和25％的養(yǎng)豬農(nóng)戶虧損,，養(yǎng)豬積極性明顯受損，一些養(yǎng)豬戶只能忍痛宰殺母豬,，轉(zhuǎn)業(yè)經(jīng)營,，并引發(fā)豬苗供應(yīng)緊張，推動豬苗價格的上漲,。
10月份豬價將會下降
分析認(rèn)為,，目前市場肉禽蛋的價位水平已到高位，繼續(xù)上漲的空間不大,，短期內(nèi)將在高位企穩(wěn)并逐漸理性回歸,。
一方面，肉禽蛋價格的上漲制約了居民消費(fèi)意愿,，居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)隨之也有了變化,。今年1月份至6月份我市居民人均豬肉消費(fèi)量11.33 公斤，比去年同期下降了5.03 ％,，鮮蛋人均消費(fèi)量5.53 公斤,，下降了2.81％；夏天又是豬肉消費(fèi)淡季,，6月份我市居民人均豬肉消費(fèi)量 1.7 公斤,，比上月減少了2.3％,。
另一方面，肉價高速上漲會刺激養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄,。由于豬仔變成商品豬肉需要一定時間,，到10月份生豬供求關(guān)系可能會有明顯改善，屆時豬價將會下降,。但在此之前,，生豬及豬肉價格將維持高位，持續(xù)大漲或大幅下跌的可能性不大,。
另據(jù)調(diào)查,，福州市6月份蝦蟹類價格下降6.5％，鮮瓜果類價格下降5％,。7月11日,，雞蛋價格7元/公斤、鴨蛋價格9元/公斤,，比6月11日分別下降7.89％,、2.22％。從這種趨勢看,，可供市民消費(fèi)選擇的副食品品種豐富,，市民對此次漲價不必恐慌。（記者 謝充靈）
