長(zhǎng)樂(lè)下月啟動(dòng)“早餐工程”
記者從長(zhǎng)樂(lè)經(jīng)貿(mào)局了解到,，“愛(ài)心早餐工程”第一批計(jì)劃在長(zhǎng)樂(lè)設(shè)60個(gè)早餐點(diǎn)，目前長(zhǎng)樂(lè)城關(guān)已設(shè)置30多個(gè)點(diǎn),，部分早餐亭8月初開始試營(yíng)業(yè),，沿城關(guān)主干街道規(guī)范設(shè)置，并計(jì)劃8月底進(jìn)入金峰鎮(zhèn)和漳港鎮(zhèn),，后期逐漸向有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣,。
據(jù)介紹，早餐亭主要經(jīng)營(yíng)速食類食品,，有速食方便餛飩,、速食方便粥、速食原味豆腐花,、小籠包,、小饅頭、水餃,、包子,、魚丸和餛飩等，還有糕點(diǎn)類食品,。食品價(jià)位適中,，300多毫升的奶茶賣兩元左右，餛飩兩元左右,，豆?jié){1元以內(nèi),，饅頭一個(gè)五六毛。
“與福州的早餐車不同，我們賣的食品是現(xiàn)蒸現(xiàn)煮現(xiàn)沖泡,?！遍L(zhǎng)樂(lè)“愛(ài)心早餐工程”發(fā)起人之一——福州恭仔餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)理朱雄偉說(shuō)，“包子和饅頭,、水餃都現(xiàn)場(chǎng)蒸,，魚丸和餛飩現(xiàn)場(chǎng)煮好，豆?jié){和豆腐花現(xiàn)場(chǎng)沖泡,。每個(gè)早餐亭,，每天賣的食品都限量，例如一袋豆腐花沖泡一桶3升,，一天只銷售十杯，一杯300毫升,。這樣可以避免早餐賣不完,。
此外，市民不愿到早餐亭買早餐,，可以通過(guò)電話叫餐上門,。電話和每日試營(yíng)業(yè)時(shí)間，將在8月初告知市民,。
“長(zhǎng)樂(lè)經(jīng)濟(jì)條件較好,，市區(qū)的規(guī)劃適合早餐點(diǎn)的布置?！敝煨蹅フf(shuō),， “一個(gè)點(diǎn)將安置兩個(gè)食品配送員和一個(gè)經(jīng)營(yíng)人員。從工程籌劃到管理人員,，招的都是大學(xué)生,，網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和配送人員將招募城鎮(zhèn)失業(yè)人員。目前工程已招募20名待業(yè)大學(xué)生,。長(zhǎng)樂(lè)市經(jīng)貿(mào)局邱副局長(zhǎng)表示,，類似這種早餐工程解決大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題的，整個(gè)福建省絕無(wú)僅有,。
邱副局長(zhǎng)告訴記者,，“愛(ài)心早餐工程”由長(zhǎng)樂(lè)市政府推動(dòng)。福州八縣中,，長(zhǎng)樂(lè)是首個(gè)啟動(dòng)“早餐工程”的城市,，試點(diǎn)成功后將向福州其他縣市推廣。（東南快報(bào) 記者 余少林 文）
