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琯溪蜜柚:天然·綠色·保健

作者:佚名 來源:閩南日報 時間:2007-10-17
編輯:朱國文 點擊數(shù): 次 字號:

    平和琯溪蜜柚,,系福建省平和縣出產(chǎn)的傳統(tǒng)名果,,至今已有500多年的栽培歷史,清朝乾隆年間被列為朝廷貢品,。

    琯溪蜜柚很早就享譽國內(nèi),。從1989年以來,琯溪蜜柚先后六次榮獲全國柚類品評總分第一名,,被國家農(nóng)業(yè)部授予“全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”稱號,,1995年通過國家農(nóng)作物品種審定,1996年被中國綠色食品發(fā)展中心確認為“綠色食品”,。近年來,,平和縣在全國率先制定《琯溪蜜柚綜合質(zhì)量標準》,實行蜜柚標準化種植,,積極引導(dǎo)廣大柚農(nóng)采用套袋,、誘殺捕蟲等一整套科學(xué)規(guī)范的種植管理先進技術(shù),使琯溪蜜柚的質(zhì)量躍上了一個新臺階,。

    琯溪蜜柚這久負盛譽的歷史佳果,,以其果大皮薄、肉嫩汁多,、酸甜適度,、爽口化渣、癟核無籽,、色潔如玉,、可食率高、耐貯藏運輸?shù)忍刭|(zhì)而素有“天然水果罐頭”的美稱,。每100毫升果汁含全糖9.17—9.86克,、可滴定酸0.734—1.011克、維生素c48.93—52.98毫克(最高61.78毫克),,同時含有鎂,、鈣、銅,、鐵,、鋁、鈦,、錳,、釩、磷,、氯等10多種對人體有益的礦物質(zhì)元素,,具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝,、降壓舒心、祛痰潤肺,、消食醒酒,、降火利尿等功效。