誓把紅茶文化發(fā)揚光大
魏文生是著名愛國華僑魏可英之子，年輕時在日本學習生活的經(jīng)歷讓他愛上了紅茶,。紅茶性甘溫,，富含蛋白質(zhì)，常飲可養(yǎng)陽氣,，生熱暖腹,，增強人體的抗寒能力。魏文生愛喝紅茶不僅看中紅茶的養(yǎng)身價值,，更在于那是一種優(yōu)雅閑適的生活方式,?！凹t茶是每天單調(diào)生活的潤滑劑，不管是早晨初醒還是午后困頓的時刻,，也不管心情是憂是喜,，泡一杯紅茶，都將使身心得到舒解,，在歐洲,，喝下午茶已經(jīng)成為人們的生活習慣?！?
在國人的意識中,，紅茶主要流行于西方，超市上常見的多進口于印度,、斯里蘭卡等國,。殊不知，我國的紅茶亦有著悠久的歷史,。魏文生與國產(chǎn)紅茶結(jié)緣并決心專業(yè)經(jīng)營國產(chǎn)紅茶,，起于三年前對福安“坦洋工夫”紅茶茶廠的考察?！澳谴蔚讲鑿S參觀,，我得知這種坦洋工夫紅茶清朝咸豐元年（1851年）就有了，曾遠銷荷蘭,、英國,、法國、日本,、東南亞等20多個國家和地區(qū),，獲得巴拿馬太平洋博覽會金獎。1937年,，張?zhí)旄Ｖ鞒指０伯a(chǎn)業(yè)良場,，以機械代替手工制作坦洋工夫茶，以每50公斤75塊銀元賣給英商裕昌洋行,，創(chuàng)下歷史最高價,，轟動了茶葉界?！?
雖然坦洋工夫紅茶有著輝煌的歷史,，可當魏文生前去考察時，正處于沒落期,，茶廠面臨生存危機,。就整個國內(nèi)紅茶市場來說，也比較低迷,。但魏文生決定試一試,，他要把中國的紅茶生意做起來,。經(jīng)過深思熟慮，他承包下了坦洋工夫茶廠,。
2005年夏天,，魏文生在福州置地廣場的品牌茶葉展示中心開辟了元泰紅茶專柜?！皠傞_始一年半,，茶葉都是免費贈飲，以此來宣傳推廣?，F(xiàn)在已不斷地有人主動購買,，紅茶市場開始萌動?！北M管紅茶市場的全面打開還有待時日,，甚至還有不小的風險，可魏文生說他認定的事情就一定要做下去,，并且他對紅茶市場的前景充滿信心,。這種信心也來自于父輩創(chuàng)業(yè)史所給予的鼓舞啟發(fā)?！吧鲜兰o80年代,，我父親來到大陸創(chuàng)建東建集團，做房地產(chǎn)生意,，當時大陸的房地產(chǎn)市場幾乎是零,，房產(chǎn)只能銷給海外客戶。就是在那樣困難的情況下,，我父親堅持下來,，終于把生意做得紅紅火火。現(xiàn)在做紅茶生意,，條件已經(jīng)比我父親當初創(chuàng)業(yè)時好得多,。”魏文生說,。
魏文生的太太陳安妮原本反對先生做中國人不太感興趣的紅茶生意,，但最終被先生執(zhí)著精神所打動,，端莊美麗的她為元泰紅茶當起了形象代言人,。她認為做生意也應胸懷祖國，放眼世界,，這樣生意才能做大做好,。“所以,，即使明知是虧本的生意我們也做定了,。相信祖國的紅茶經(jīng)過幾代人前赴后繼的努力,，一定是康莊大道，前途一片光明,?！?本報記者 林娟
談起紅茶的歷史，魏文生如數(shù)家珍,。
吳恩兒 攝
