洪昭光：琯溪蜜柚不僅好吃還可防病
為進一步打響平和琯溪蜜柚品牌,，讓海內(nèi)外消費者全面了解食用琯溪蜜柚的營養(yǎng)與健康知識,，我縣日前在北京舉辦“琯溪蜜柚營養(yǎng)與健康”專家研討會,。研討會上,，衛(wèi)生部健康教育首席專家洪昭光指出：琯溪蜜柚不僅好吃還可防病,。
據(jù)了解,，洪昭光1961年畢業(yè)于上海第一醫(yī)學(xué)院,，1961-1981年在北京朝陽醫(yī)院內(nèi)科,，1981-1983年在美國芝加哥西北大學(xué)醫(yī)學(xué)院任訪問學(xué)者，1983年以后先后擔任首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院干部保健診療中心研究員,、教授,、主任醫(yī)師，中國老年保健協(xié)會副會長,，北京市老年學(xué)學(xué)會老年健康與長期照護專業(yè)委員會名譽主任,，衛(wèi)生部心血管病專家咨詢委員會原副主任，全國心血管病防治科研領(lǐng)導(dǎo)小組原副組長,，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院原副院長,，北京國康民健教育咨詢中心總顧問，《新保健》雜志首席健康顧問等職,。
研討會上,，洪教授從不同的營養(yǎng)與健康領(lǐng)域論述平和琯溪蜜柚在飲食養(yǎng)生中的重要作用,，特別對心血管、糖尿病,、腸道等疾病的醫(yī)療保健作用給予進一步肯定,。
衛(wèi)生部健康教育首席專家洪昭光（同期聲）：[我看發(fā)展形勢很好，也是國家著名品牌?，F(xiàn)在水果太多了,。柚子不一樣，因為它（含有）葉酸,，減少胎兒畸形,；因為它含有類夷島素，所以降血糖,，輔助糖尿病的治療,；可溶性纖維，可改善腸道,，減少癌癥,。我個人感覺，它真正是很好的水果,，它不但個大,、皮薄、甜,，還沒有渣,。它不但好吃，還可防病,。好在哪兒呢,？有維生素P、類夷島素,、黃酮,、還有很多的鉀。鉀離子是蘋果的五倍,，鉀離子很好,，有利降血壓，類夷島素別的水果還沒有,。吃柚子不光是好吃的問題,，心血管病少了、血栓少了,、糖尿病下降了,、肥胖下降了。]
據(jù)了解,，洪昭光1961年畢業(yè)于上海第一醫(yī)學(xué)院,，1961-1981年在北京朝陽醫(yī)院內(nèi)科,，1981-1983年在美國芝加哥西北大學(xué)醫(yī)學(xué)院任訪問學(xué)者，1983年以后先后擔任首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院干部保健診療中心研究員,、教授,、主任醫(yī)師，中國老年保健協(xié)會副會長,，北京市老年學(xué)學(xué)會老年健康與長期照護專業(yè)委員會名譽主任,，衛(wèi)生部心血管病專家咨詢委員會原副主任，全國心血管病防治科研領(lǐng)導(dǎo)小組原副組長,，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院原副院長,，北京國康民健教育咨詢中心總顧問，《新保健》雜志首席健康顧問等職,。
研討會上,，洪教授從不同的營養(yǎng)與健康領(lǐng)域論述平和琯溪蜜柚在飲食養(yǎng)生中的重要作用,，特別對心血管、糖尿病,、腸道等疾病的醫(yī)療保健作用給予進一步肯定,。
衛(wèi)生部健康教育首席專家洪昭光（同期聲）：[我看發(fā)展形勢很好，也是國家著名品牌?，F(xiàn)在水果太多了,。柚子不一樣，因為它（含有）葉酸,，減少胎兒畸形,；因為它含有類夷島素，所以降血糖,，輔助糖尿病的治療,；可溶性纖維，可改善腸道,，減少癌癥,。我個人感覺，它真正是很好的水果,，它不但個大,、皮薄、甜,，還沒有渣,。它不但好吃，還可防病,。好在哪兒呢,？有維生素P、類夷島素,、黃酮,、還有很多的鉀。鉀離子是蘋果的五倍,，鉀離子很好,，有利降血壓，類夷島素別的水果還沒有,。吃柚子不光是好吃的問題,，心血管病少了、血栓少了,、糖尿病下降了,、肥胖下降了。]
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