蜜柚富含鎂鈣銅等十余種人體必需元素
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據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè),，每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪,、57kcarl熱量。每100毫克的果汁含全糖9.17-9.86克,，可滴定酸0.734-1.011克,，維生素C48.93-51.98毫克（最高61.78毫克）。果肉含有10多種人體必需的元素鎂,、鈣,、銅、鐵,、鋁,、鈦、錳,、釩,、磷、氯等,，尤其是鎂,、鈣、銅優(yōu)于其它水果含量,，自然鈣含量高達(dá)2060單位,。
