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平 和 坂 仔 香 蕉

作者:坂仔鎮(zhèn)宣委 來源:平和網(wǎng) 時(shí)間:2010-04-26
編輯:坂仔宣委 點(diǎn)擊數(shù): 次 字號(hào):
     平和坂仔香蕉具有皮薄、味香,、肉軟,、質(zhì)甜、無芯,,風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)俱佳的特性,。每百克香蕉果肉,含熱量486焦耳,,碳水化合物20克,,蛋白質(zhì)1克,維生素C20毫克,,含有磷,、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)元素和維生素,。其中,,碳水化合物、蛋白質(zhì)的含量高于柑,、芒果、菠蘿和番木瓜等,。果肉可潤(rùn)肺,、滑腸,是一種天然保健水果,。平和香蕉1992年在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)“坂仔”牌商標(biāo),,1995年取得國(guó)家“綠色食品”認(rèn)證,成為國(guó)內(nèi)第一個(gè)取得注冊(cè)登記和“綠色食品”使用權(quán)的香蕉產(chǎn)品,。1998年被漳州市人民政府認(rèn)定為知名商標(biāo),。
   平和種植香蕉可追溯到唐朝,有唐代漳州別駕丁儒《歸閑詩十二韻》的詩句“芭蕉金剖潤(rùn),,龍眼玉生津”為證,,普遍種植香蕉也有700多年的歷史。但是,,真正形成規(guī)?;a(chǎn)則在二十世紀(jì)八十年代。上世紀(jì)八十年代初,大文學(xué)家林語堂誕生地的坂仔鎮(zhèn)寶南村黃墘,、南山村民小組的農(nóng)民,,首先把種植水稻的水田成片改種香蕉,并把香蕉作為經(jīng)濟(jì)收入的主要來源,,每千克香蕉最高價(jià)賣到7.1元,,畝香蕉經(jīng)濟(jì)效益是水稻的好幾倍。良好的經(jīng)濟(jì)效益,,推動(dòng)坂仔鎮(zhèn)農(nóng)民掀起大種香蕉的熱潮,,到上世紀(jì)八十年代末,坂仔鎮(zhèn)的田間,、山頭幾乎全部種上香蕉,,總面積4萬多畝。同時(shí),,建立我省最大的坂仔香蕉批發(fā)專業(yè)市場(chǎng),。平和縣香蕉種植在上世紀(jì)九十年代迅速發(fā)展起來。如今,,全縣種植7.5萬畝,,年產(chǎn)17.3萬噸,居福建省前列,,成為我國(guó)最重要的香蕉生產(chǎn)基地之一,,被授予“中國(guó)香蕉之鄉(xiāng)—坂仔”的稱號(hào)。
     平和坂仔香蕉獨(dú)特優(yōu)良的品質(zhì),,來自于特有的自然條件,、栽培技術(shù)和優(yōu)良的品種。平和縣是“全國(guó)首批創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品(水果)生產(chǎn)示范縣”,、“福建省無公害生產(chǎn)示范基地”,、“全國(guó)南亞熱帶名優(yōu)作物香蕉生產(chǎn)基地”,有著適宜優(yōu)質(zhì)香蕉生產(chǎn)的良好自然條件,。平和坂仔香蕉是通過不斷提純復(fù)壯和選種培育出來的良種,,有良好的生物特性。同時(shí),,不但有蕉農(nóng)在長(zhǎng)期實(shí)踐中總結(jié)出來的“早種,、壯苗、重肥,、深溝,、搶熟”、“十字要訣”栽培技術(shù),,更有經(jīng)科技工作者與蕉農(nóng)共同首創(chuàng),、榮獲農(nóng)業(yè)部豐收計(jì)劃二等獎(jiǎng)的“香蕉新植蕉栽培技術(shù)”相配套,從而使平和坂仔香蕉具有較高的產(chǎn)量,良好的外型,,至上的品質(zhì),。臺(tái)灣香蕉專家在考察平和坂仔后認(rèn)為,坂仔香蕉種植管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量當(dāng)屬東南亞各國(guó)之冠,。
      平和坂仔香蕉以其特有的韻味,,上乘的品質(zhì),聞名海內(nèi)外,。產(chǎn)品不但暢銷全國(guó),,還遠(yuǎn)銷日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū),。